蒜蓉娃娃的做法步骤 家常蒜蓉娃娃菜怎么做( 二 )


食材准备:
娃娃菜 1棵,粉丝 2捆,蒜 1头,生抽 2勺,红尖椒 2个,细香葱 2根,白胡椒粉 适量 , 白砂糖 1勺,水 2勺,植物油 2小勺
做法步骤:
(1)准备好上述所需食材,将娃娃菜切成4瓣 , 粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎;

蒜蓉娃娃的做法步骤 家常蒜蓉娃娃菜怎么做

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(2)炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味 , 加入生抽,加入清水;
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(3)加入白砂糖,煮开后盛出 , 好的蒜蓉汁里加白胡椒粉;
(4)泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜,浇上蒜泥酱汁,加白胡椒粉提鲜;
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(5)锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红尖椒碎,蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可 。
【蒜蓉娃娃的做法步骤 家常蒜蓉娃娃菜怎么做】
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