餐饮关于剩菜剩饭的规定年夜饭多少道菜合适 _生活百科

【餐饮关于剩菜剩饭的规定年夜饭多少道菜合适】这个根据家里人口决定，人口多就多做一些，人口少就少做一些。不要为了拍照大发朋友圈，两三个人就做一大桌子菜，几天都吃不完浪费。也不要觉得古人说了，年夜饭要剩余，才能年年有余。也根据生活水平决定，没有菜了，你想多做菜，做不出来，不过，现在这种情况基本没有了。

文章插图
首先，我先说说做多的缺点，做多了吃不完，扔了又浪费，只能热着吃，剩余的饭菜，热一次吃还能吃，第二次再热，就无法吃了。这时候只能扔了，浪费粮食。另外，年夜饭做很多，拍照也是虚荣心的表现，我觉得人活着，少一些虚荣，多一些实际，能吃多少做多少。比别人年夜饭丰盛，不代表你比别人幸福。幸福不是一顿年夜饭丰盛能表现的，而是365个日子组成的，每一天都幸福，才是真的幸福。

文章插图
年夜饭重要的不是做什么饭，而是一家人团聚。一年了东奔西跑，过年的时候团聚最重要。只要团聚，吃什么都幸福。当然了，年夜饭想吃什么就做什么，家里人多的，可以做的很丰盛，家里人少的可以做的很精致。但无论怎么做，请吃多少做多少，不要铺张浪费就好。

文章插图
最后预祝朋友圈各位友友身体健康，新年快乐，万事如意，心想事成，阖家欢乐。
根据家里人数加上客人多少而定，比平时稍微丰盛一点就可以了。关键是要有几个平时不怎么做的特色菜。其数目不能硬性规定！人少菜做的太多，造成浪费不好！吃剩饭剩菜影响身体健康更是得不偿失！

餐饮关于剩菜剩饭的规定 年夜饭多少道菜合适

餐饮关于剩菜剩饭的规定年夜饭多少道菜合适