蔓越莓曲奇的家常做法视频(蔓越莓曲奇做法无糖)

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非常好吃好做,很松软,不会失败
By Lilyhuaya

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1、准备食材,黄油室温软化 低粉和奶粉混合过筛,不过也没事 。

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2、分离蛋清、蛋黄 。只用蛋黄,蛋清做别的食物用 。蔓越莓切碎 , 像我这样的懒人也可以不切 。

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3、所有材料混合均匀,抓匀做成面团

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4、分成大约21克左右的小圆球,能做20个左右 。

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5、中间用手指按扁 。

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6、烤箱预热180,烤20-25分钟左右 , 表面微黄就可以了 。
【蔓越莓曲奇做法无糖 蔓越莓曲奇的家常做法视频】

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7、成品,酥松香甜
喜欢烘烤前刷一层蛋黄液也是可以的 。用的奶粉如果是甜的,请酌减糖量 。各家烤箱温度有差异 , 请自行调整温度和时间,看颜色微黄就可以了 。
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