花生莲藕猪骨汤(花生莲藕猪骨汤怎样做)
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花生有“长生果”之称 ， 富含丰富的脂肪和蛋白质，以及多种维生素、钙、铁、和矿物质，经常食用有降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等功效 。莲藕含丰富的维他命C及矿物质，煮熟的莲藕 ， 性味甘温，能健脾开胃，益血补心，补五脏，有消食、止渴、生津的功效，花生和莲藕都是补血食材 ， 搭配猪骨煲汤，有补血养血的功效 。
By Summer_夏天_
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1、准备好食材，猪骨、莲藕切小块，枸杞用清水泡软 。
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2、花生放到滚水中煮几分钟，去除涩味 。
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3、猪骨下到滚水中（水中放些料酒和姜片），煮去血水 ， 捞出备用 。
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4、把所有食材放到电饭煲中 。
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【花生莲藕猪骨汤怎样做 花生莲藕猪骨汤】5、加入适量清水 ， 两勺料酒 ， 盖上盖子，煲30分钟 。
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6、煲好后，开锅加盐调味即可 。
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7、汤汁清甜，鲜香！
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8、成品图!
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9、成品图!
猪骨我选的脊骨，滚水煮一下，去除血水 ， 煲出汤比较清 。花生皮有股涩味，用水煮一下可去除涩味 。
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