糯米糍怎么做又软又好吃(小糯米糍的制作方法)糯米糍
自制糯米糍，软软糯糯，椰香可口，好吃到没朋友 。
食材
做法
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1 在备好的锅中倒入水、砂糖煮沸 。
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2 将煮沸的糖水，冷却至手温 。
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3 取一个玻璃碗，倒入冰皮月饼预拌粉，再慢慢倒入冷却好的糖水，边加水边揉面 ， 把面团揉至表面光滑 。
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4 分3次加入植物油 ， 并且揉到植物油全部被面团吸收 。
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5 捏取面团，放在电子称上称量，用手揉成球状，每个重约40克 。
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6 捏取蔓越莓泥，放在电子称上称量，用手揉成球状，每个重约10克 。
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7 将蔓越莓泥裹入面团继续揉圆 。
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8 把揉好的面团放在椰蓉或椰丝盘中滚动至球身覆盖满材料即可食用 。相关常识
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相关常识蔓越莓含有糖分、维生素C、木糖醇及多种矿物质，具有延缓衰老、美容护肤、消食开胃等多种功能 。【小糯米糍的制作方法 糯米糍怎么做又软又好吃】喜欢掌厨的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论 。
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