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小贴士:
1.淀粉跟液体的比例要注意一下,煮绿豆的时候不要加太多 。煮到最后取750毫升就可以 。水太多的话再加固定的淀粉量 , 那么它可能不会凝结成固体 。
【绿豆不煮粥怎么做好吃 绿豆不要煮粥了试试这个秘制做法】2.如果蒸之前,绿豆淀粉水静置太久的话,入锅前要搅拌一下再蒸 , 不然就全部沉淀在底部了 。
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