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中医对“过午不食”一无所知,在《黄帝内经.灵枢.五味》中说:“谷谷不入,半日则气衰” 。——就是说如果不吃东西,12小时就会身体无力,能量耗尽 。所以如果按照中医的说法,每天至少也要吃三顿饭,甚至更多 。
但事实上,不论是古代中国的道士,还是古代印度的瑜伽士,都有许多人曾经有过很长时间不吃东西的实践 。道教称之为辟谷 , 瑜伽称之为断食,以实际行动推翻了中医的错误看法 。

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在漫长的历史长河中,人类的祖先常常在那种“饥一顿饱一顿”的环境中生存 , 这样生存能力就会加强 。
【过午不食的由来】但后来生活富裕起来之后,人们开始“有规律的生活” 。特别是到了东汉时期产生了中医,中医提倡“起居有常 , 食饮有节”,就是让人们有规律的生活,按照固定的时间进餐 。而这种“有规律的生活”反而造成了糖尿病、早衰、肥胖症、心脑血管疾病等各种问题 。
中医只是根据自己的感觉和猜想来下定义,发明中医的人几个小时不吃饭就感到饥饿,感到全身无力 , 再加上中医认为人的所有能量(气)都来自食物,所以中医才会让人们一日三餐甚至一日四餐五餐 。
其实中医根本不知道人体还有另外一个系统——负熵系统,人在饥饿的情况下会启动“负熵系统” 。我们平时的各种活动 , 都是从有序走向无序,从年青走向衰老,这个过程就是“熵” 。而“负熵”则正好相反,负熵系统的启动能把人的各种消耗降低到最小限度,比如大脑对氧气和葡萄糖的消耗 , 负熵系统的启动减慢了体内的氧化速度,自然就减少了氧化应激反应,也减慢了衰老的速度 。

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人在特殊情况下会启动“负熵系统” , 激发出很多潜在的能力,而且还能抗病抗衰老 。但中医对此一无所知,中医如同夏天的虫子不知道冰为何物,如同坐在井里的青蛙
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