牛奶营养价值 牛奶营养价值高吗( 二 )


6、牛奶营养丰富,是一种营养成分齐全组成比例适宜易消化吸收营养价值高的天然食品,是世界上公认的“较接近完美的食品”牛奶的营养组成分析表明至少含有数百种以上的成分,蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质和水;牛奶被人们称作完全营养食物,所含营养价值几乎能全部消化吸收,并无废弃排泄物 蛋白质含量约31%含人体一切必需的氨基酸脂肪含量约34%-38%乳脂肪是一种消化率很高的食用脂肪,能为机体提供能量 。
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