小李子什么时候成熟，李子的品种和成熟季节 _李子

小李子什么时候成熟
小李子大概在秋季8～9月成熟，若是早熟的品种，大概在6月就会开始成熟了，晚熟的品种在11月时还有少数果实成熟，不过建议在8～9月购买小李子，不仅口感好，营养价值也是最佳的，适量食用可以起到助消化，降血压、止咳祛痰等功效。
小李子在秋季8～9月成熟小李子是比较常见的水果，它的营养价值很高，深受人们的喜爱，但很多人不知道小李子什么时候成熟，其实小李子在秋季8～9月成熟，不过由于品种、环境气候不同，所以成熟时间可能有一定的差异。
早熟的小李子大概在6月就会开始成熟了，这时市场上就会有小李子销售，晚熟的小李子可能在11月时还有少数果实成熟，通常建议在小李子购买小李子，不仅口感好，营养价值也是极高的。
通常成熟的小李子果皮是红色的，也有少数的品种果皮是黄色的，若是紫红的小李子，那么代表着它已经熟透了，这种小李子的营养价值很高，而且口感也是最好的。
小李子蕴含着丰富的膳食纤维、维生素C、E等营养成分，适量食用小李子，可以起到助消化，降血压、止咳祛痰等功效，对身体健康有着一定的帮助，但它是凉性的，所以不宜大量食用。
李子的品种和成熟季节1、李子其果实通常在7-8月间成熟。但是不同品种的李子的具体成熟时间是不同的，最早成熟的李子在5月份，而早熟的李子早在6月份就能上市开，但是最好吃的品种通常在8-9月份才能成熟。
2、看颜色。李子颜色呈深红色或者紫红色，可以直接食用，颜色淡微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是深红色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
3、摸硬度。李子外表十分坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
4、闻气味。就是用鼻子闻李子的香味，未成熟的李子闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，香气扑鼻的是成熟的李子，外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。
5、看果肉。李子的果实比较小，颜色深红的，则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩，且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁，未成熟的李子果肉味道略带苦味。
李子几月成熟李子6-10月份成熟。
不同的地区，李子成熟的时间是不同的，在鲁南地区通过露地栽培的李子大约在六月中旬成熟，这样的李子为早熟的李子，所以在六月中旬就可以吃上第一批李子。还有一种是通过保护地栽培的李子，通常通过这种方式种植的李子在四月下旬就可以上市了，在七月到八月中间还能吃到一批中熟品种，晚熟品种大约在九月到十月。

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李子挑选方法
1、看一看
首先看看李子的形状和颜色，好的应该是小而圆，表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。
2、摸一摸
其次用手轻轻摸一摸李子，如果果肉结实、软硬适中的，是比较好的李子。如果捏一捏李子，感觉很硬，是生李子。捏起来很软的，成熟度太高，不宜购买，也放不长时间。
3、尝一尝
可以找个比较好的李子，咬一小口品尝一下，如果有强烈苦涩味道，这样的李子不能要。如果咬一口就感到汁液饱满，就是比较不错的李子。
四川李子什么时候成熟李子不同的品种上市的时间也不同。一般最早的李子是在五月六月份就可成熟，早熟品种6月上旬就开始上市，而最好吃的品种通常在8、9月期间成熟。
李子是什么时候成熟上市
李子的品种很多，但结果集中在5-8月份，市场上常见的李子品种有沙子空心李、盘江酥李、上关六月柰、屏南油李、八步三华李等，其中前三个为早熟李，多在5-7月份之间上市。
李子树种植3-5年会结果，结果期为15年，寿命是20年，如果管理好了，还能长一些，每年的8月份都是李子集中上市的阶段，上市两个月也就基本下市了，上市的批发价格大概在2-6元一斤。
李子的产地主要分布于辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地，这些地区生产出来的李子是典型的无公害绿色果品，深受广大消费者的青睐。
1、辽宁李子：辽宁李子多在9月份上市，该地区的李子味道香甜淳，糖度达到23左右，最大的特点是果皮肉可以一起食用。
2、陕西李子：陕西李子多在7-9月份上市，上市后的李子为卵圆形状，果肉细腻，甜度达到20，刚摘下的陕西李子具有香甜味道，吃起来口感一绝。
李子没有成熟能吃，但是比较酸涩，最好等李子颜色沉淀下来再吃，一般来说成熟的李子的话我们摸起来的话是比较软的，但还没有成熟的李子的话我们摸起来的手感是偏硬一点的，像那种一点都捏不动的话说明根本就还没有成熟。
如果你想要让李子快速成熟的话，则可以把李子与苹果放在一起，这样能够促进李子的成熟速度，从而加快李子的成熟速度。
此外，还可以把李子与香蕉放在一起，香蕉的呼吸作用比较强，能够加快李子的成熟速度，因此，可以把李子与香蕉放在塑料袋内，从而能够催熟李子。
李子的适用人群
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
李子的吃法
1、生吃;
李子生吃是最直接的吃法，很多人都是直接生吃李子。但是这种吃法吃多了容易牙齿酸。
2、腌制李子;
材料：李子糖小辣椒蒜头冷开水盐
①李子用水洗干净，用刀轻轻拍下。(拍出一条小缝就好)
②先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头，切碎，准备白糖。
③用冷开水冲掉盐，加入一点冷开水。
④加入切好辣椒，白糖，蒜头，就完成了。
3、李子榨汁;
主料：红心李子500g，麦芽糖75g，白砂糖75g ，绿柠檬100g
制作方法：
①、将李子洗净，掰两瓣，除去核。
②、李子放入锅中，放入白砂糖并挤出青柠檬汁煮开。
③、煮开以后李子会出很多水，加入麦芽糖继续煮，开后转小火慢慢熬，中间要搅拌，避免粘锅。
④、取锅里李子煮出来的汁，放凉，加适量凉白开、冰块、薄荷叶，就是饮料了。还可将以上饮料冻成冰块或冰棍。
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