紫砂壶泡茶方法,紫砂壶喝茶有什么好处和功效

紫砂壶泡茶方法
紫砂壶是工艺品,也是泡茶的工具之一,好的紫砂壶可以保持茶叶的味道,不夺茶香气又无熟汤气 。掌握一定的泡茶技巧,能让茶叶更好的显现出品质和内涵 。
选购合适的,自己也比较喜欢的紫砂壶,准备好茶叶 。
把水烧开,然后倒入紫砂壶中 , 净壶去霉,又可暖壶 。
放入干茶于壶中 , 干茶量约茶壶容量的三分之一或者二分之一,主要根据个人喜好茶汤口感轻重来拿捏 。
把开水注入壶中,然后马上将水倒出,这样洗茶有利于茶叶的舒展和唤醒 。
继续倒入开水,盖上壶盖,浸泡1-2分钟后,将茶汤倒入公道杯 。
将茶汤分至茶杯 , 举起杯子开始品茗 。
紫砂壶喝茶有什么好处和功效紫砂壶是喝茶的工具,但是在泡茶的时候也是有讲究的,新的紫砂壶不可以直接拿出来泡茶 , 不然的话对紫砂壶后续的使用是不好的 。好的紫砂壶使用的时间越久 , 茶香味就越浓厚,就算不放茶叶,也可以喝到茶水的味道,所以使用紫砂壶的时候一定要好好的养壶 。

紫砂壶泡茶方法,紫砂壶喝茶有什么好处和功效

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开壶拿到一个新的紫砂壶 , 首先要做的就是开壶,开壶如果做得不好,那么紫砂壶就发挥不了它的用处 。开壶的过程其实很简单,首先要把紫砂壶清洗干净 , 特别是上面的灰尘,用清水冲洗一下 , 然后把整个紫砂壶都放在热水里面加热,水烧开以后继续加热五分钟到十分钟以后就可以关火了 。
然后把紫砂壶拿出来 , 放在阴凉处让它自然风干 。一般晚上开壶,第二天早上基本上就已经风干完成了,这个时候就可以开始使用泡茶了 。
紫砂壶泡茶方法,紫砂壶喝茶有什么好处和功效

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泡茶首先把茶叶放在紫砂壶之中,倒入一百度的沸水,然后倒出茶水,这一个步骤叫做洗茶 , 这个茶水是不能喝的,因为在茶叶的上面也会有灰尘和杂质 。然后再倒入沸水 , 静止一分钟,就可以把茶水倒入茶杯中饮用了 。其实泡茶的过程是很简单的,而且如果并不太懂茶道的人,只要根据自己喜欢的方式泡茶就可以了 。
紫砂壶泡茶方法,紫砂壶喝茶有什么好处和功效

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但是使用紫砂壶泡茶的时候,想要把紫砂壶养好 , 表面可以形成油亮的光泽的话,那么就一定要经常使用紫砂壶 。紫砂壶如果经常不使用的话,这个壶肯定就浪费了 。紫砂壶最特别的地方就是紫砂中的空隙很多,所以会产生更多的气泡,透气性更好,而且经常用茶水养壶的哈,时间久了,在这些缝隙之中还会残留茶香,可能使用了几十年以后 , 倒入开水就可以直接喝到茶水 。
紫砂壶泡茶的正确步骤紫砂壶泡茶的步骤
使用紫砂壶怎样泡茶?这可是一门艺术哦!现在我们来学下五大紫砂壶泡茶的步骤详解 。
紫砂壶泡茶第一步:温壶温杯
泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫 , 这样既可以净壶 , 也可以去霉,又可以暖壶醒味 。
紫砂壶泡茶第二步:投茶
首先是选定茶叶 , 用茶抄抄起茶壶量的五分之一或者是二分之一左右的茶叶 , 投入茶壶中 。
紫砂壶泡茶第三步:温润泡
接着是将开水注入茶壶中,马上又把茶壶中的`水倒掉,如果出现泡沫,可以用壶盖轻轻刮掉,这不也叫做洗茶 。
紫砂壶泡茶第四步:冲第一泡
然后使用适宜的开水再次冲泡,绿茶80℃为宜,红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜,浸泡60秒,即可饮用 。
紫砂壶泡茶第五步:保养茶壶
使用完之后,取出壶盖,壶底朝天,壶口朝地自然风干 。
以上就是五大紫砂壶泡茶的步骤详解 , 当然,这五步只是紫砂壶泡茶的大概步骤解说,具体还是要掌握一定技巧 , 慢慢尝试吧! ;
使用紫砂壶泡茶的八个步骤使用紫砂壶泡茶的八个步骤
导语: 越来越多的人喜欢使用普洱茶来养生,普洱茶的泡法有许多,不同的茶具有着不同的冲泡 。而用紫砂壶怎么泡茶呢?下面,我就教大家使用紫砂壶泡茶的八个步骤,快来学学吧!
使用紫砂壶泡茶的八个步骤
1.备具
冲泡普洱茶适合使用那种容量稍大,口盖略宽的壶,泥料不论 。备好清洁的冷水,准备好烧开水的`器具,或者事先烧好开水,贮于热水瓶备用 。
2.温壶涤具
我们在使用紫砂壶冲泡普洱茶前需要冲洗茶具,在紫砂壶中置入烧开的清水 , 荡壶,倒入公道杯,再由公道杯分别倒入品茗杯中 , 用“狮子滚绣球”、或逆时针平摇品茗杯、或以手滚动温杯的手法温洗品茗杯,最后一个品茗杯的水直接倒入茶盘中 。
3.投茶
将普洱茶小心置入壶中,置茶用茶匙从茶叶罐中取出茶叶投置入杯壶中;或将茶叶罐中的茶叶先倒人茶荷,再转倒入壶中;或将茶叶缸的茶叶先倒入罐盖,再转倒入壶中 。置茶量则根据所品的茶品而定 。
4.润茶
沸水置入壶中,水位为刚浸过茶叶,快速倒去以唤醒茶叶 , 重复一次 。润茶水同时可留在公道杯中 , 用来淋壶,以保持茶汤的温度,或用来温杯涤具 。
5.候汤
请注意注水的速度和角度 。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整 。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,毫较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮 。
6.出汤
壶中的茶水通过过滤后入公道杯,再均匀的低斟分入品茗杯中 。低斟 , 是茶泡好后,由低位慢慢倒出,壶嘴最好贴近杯沿,以免香气散失,温度降低 。若没有公道杯,可采取巡回式分茶,一壶茶,通常分四杯 。从茶壶倒茶入杯时,不要一次倒满,开始每杯先二点,然后巡回均匀地加至七分满,使每杯茶汤浓度一致,当茶壶倒茶入品茗杯将尽时,以“点”状将“精华”依次“点到各品茗杯中,每杯要滴得均匀,以求每杯茶汤浓度一致 。
7.敬茶
又称奉茶敬客,即将品茗杯放在茶托中,双手持杯托,举齐眉,奉给宾客 。
8.品饮
接茶后 , 趁热品尝,品饮时先观汤色 , 重在闻香,然后再啜味 。茶汤入口不咽下喉 , 边吸气边在舌尖打转,反复品赏,徐徐咽下 , 领略甘美的回味 。品饮普洱茶,重在寻香探色 。
结语: 用心才能泡好茶,好茶更要用心泡.以上就是我为大家分享的使用紫砂壶泡茶的八个步骤,希望对你有所帮助! ;
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