1、解除疲劳：蛇肉含人体必需的多种氨基酸 ， 其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物；
【蛇肉吃了有什么好处】2、延年益寿：蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效；
3、预防疾?。浩涞鞍字手泻颂灞匦璧陌酥职被? ，而胆固醇含量很低 ， 对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能；
4、防治血管硬化：蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用 。
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