1、材料：苹果、排骨、莲藕 。
2、做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋 ， 用高压锅煮30~40分钟 ， 放入切好的苹果煲几分钟，即可食用 。
3、功效：经常用脑的人多吃藕 ， 可以起到益血补髓 ， 安神健脑的作用 。
【安神补脑猪骨汤怎么做才好喝】4、莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质 ， 同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑 。

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