在家请客技巧 _在家

1、首先我们一定要在客人到来前把所有准备工作做好，比如餐具一定要摆放在桌子上摆好，客厅餐桌上放好水果、小吃、茶水，以便客人可以坐下来聊聊天。
2、对于饭菜，操作时间长的尽量先下锅，不要让吃饭的客人等待太久的时间，尽可能到家后休息几分钟就可以入席。
3、中国人请客吃饭通常很热情的给客人夹菜，在这里小编要说一定准备好公筷。不要用你吃饭的筷子去夹，有洁癖的客人会很尴尬。
4、当然夹菜也不要不停地夹，或许人家根本不想吃或者不喜欢吃这个，你夹一堆反而让客人不知所措，稍微让一下就可以告诉大家随意吃。
5、客人没有吃完，你一定不要先放筷子，会让人家着急进餐。即使吃饱了，也要拿着筷子少吃点，更不要在客人没吃完的情况下去收拾厨房。
【在家请客技巧】6、过餐后，请客人到客厅做一下，喝点茶水，聊聊天。主人一定要陪同，不要把客人自己晾在那里，等客人说要离开，寒暄几句送出门。