意大利那不勒比萨乡村美食节将推出抗癌Pasqualina披萨饼
（）6月10日的意大利那不勒比萨乡村美食节将推出那不勒斯肿瘤研究院的研究成果——Pasqualina披萨饼 。
据研究，小麦面粉、原花椰菜、西红柿、橄榄、橄榄油、大蒜、辣椒这些成分非常适合做一种披萨饼 ， 这种披萨饼能够降低心血管疾病风险和某些种类的消化系统肿瘤 ， 包括结肠癌 。
美食节主办方称，Pasqualina披萨饼因为有这些成分，所以可以当作主食吃，每周吃两次 。它还被列入具有地中海饮食原则的食物金字塔 。食物金字塔建立在世界癌症研究基金和最新饮食和癌症预防科学研究基础上 。
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