形状和口感不同，药用价值也不同 。
黄瓜 ， 葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长，有棱沟 ， 被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿 。雌雄同株 。种子?。?狭卵形 ， 白色，无边缘，两端近急尖 。花果期夏季 。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉 。
【黄瓜和丝瓜的区别是啥】丝瓜葫芦科一年生攀援藤本 。茎、枝粗糙 ， 有棱沟 ， 被微柔毛 。果实圆柱状 ， 直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质 ， 成熟后干燥，里面呈网状纤维 。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状 。花果期夏、秋季 。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效 。
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