卤味猪蹄的做法卤猪蹄的简单做法 _经验知识

卤猪蹄怎么做好吃卤猪蹄的做法一主料猪蹄辅料花椒草果香叶干辣椒姜葱调料料酒酱油八角做法1将猪蹄清洗干净，切为2块，放入锅里焯水2将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水，加入。
卤猪脚是用猪脚做的家常菜，它是中国典型的传统熟肉产品猪脚富含营养成分，含有多种胶原蛋白猪脚具有蛋白质含量高，热量低，脂肪含量低，糖含量低的特点，如果生活中多吃一些猪脚，对身体的保健作用也是很好的此外，由于。
卤猪蹄的做法原料猪脚2只，廖排骨卤料1包，蒜仁青葱，冰糖制作方法 1将猪脚切块洗净后汆烫备用2蒜仁青葱洗净，蒜仁拍碎，青葱切段待用3将炒锅加热，把冰糖放入锅内干炒呈焦状4把猪脚放入锅内。
【卤味猪蹄的做法卤猪蹄的简单做法】

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水适量做法1清理好的猪蹄放进开水里过开水去味 2卤汁烧开 3放进猪蹄盐酱油糖 4大火烧开，转中火卤上一小时，卤好的猪蹄自然冷却 5出锅 6改刀 7装盘 8浇上原卤汁，淋上香油即成。
糖食盐胡椒粉，盖上锅盖，用小火焖3个小时，之后加入鸡精，关火，不要掀开锅盖，让其浸泡一个晚上，这样猪蹄就能够充分的入味了，第二天就能吃了，而且卤水卤制完毕之后，不用倒掉了，还可以卤鸡爪之类的。
第二步，换一盆清水加点小苏打再次浸泡猪蹄并揉搓，给猪蹄按摩第三步，流水下冲洗猪蹄第四步，取一锅，冷水猪蹄下锅，水开后焯5分钟，翻面再焯5分钟第五步，终于把你洗白白了，下锅开卤，加入秘制料汁和各种。

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卤味猪蹄的做法 卤猪蹄的简单做法

卤味猪蹄的做法卤猪蹄的简单做法