白豆炖猪蹄白豆炖猪蹄的做法 _经验知识

大白豆炖猪蹄的做法如下主料猪蹄大白豆辅料姜颗胡椒花椒白醋1猪前蹄两只，约1000克，切成块状，加料酒用清水浸泡两小时2大白豆用开水泡发至表面起斑纹3猪蹄洗去血水，冷水下锅淖水，凉水冲洗。
猪蹄1000克大白豆400克辅料老姜50克胡椒10粒花椒8粒料酒4茶匙盐1茶匙白醋05茶匙鸡精05茶匙大白豆炖猪蹄的做法步骤 1 猪前蹄两只约1000克，宰成坨，加料酒用清水浸泡两小时2 大白豆用开水泡发3 。
方法1大白豆买回家后，先在温水里泡一下，炖的时候才容易软猪蹄买的时候叫老板帮你斩件，拿回家洗干净备用2高压锅里加清水放入猪蹄，煮开后去浮泡，然后再放入泡了一会儿热水的大白豆，加几颗花椒盖上高压锅。
1葱洗净切段2准备好焯过水的猪蹄和泡发的白豆3把猪蹄放入，开水煮，加入盐和鸡精，使汤入味4煮的时候可加入开水，使猪蹄汤炖发白，加入泡好的芸豆5最后是猪蹄发软，芸豆破壳软软的，就可以出。
1食材猪蹄500克白250克生姜1大块料酒2勺盐适量2 第一白豆提前泡发，最少2小时3 然后猪蹄处理干净并洗净剁成块4 然后烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮12分钟，捞出洗净5 然后一大块姜。
步骤1 准备好所有材料步骤2 将干白豆用清水泡2~4小时，最好是提前一天浸泡步骤3 将猪蹄去毛洗净剁成大块，在沸水中煮5分钟去除血沫，捞出洗净备用步骤4 汤煲内放入适量清水，将白豆当归，枸杞，猪蹄和配料放入。

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1 将买好的猪蹄剁成小块，洗干净后加入凉水侵泡血水，侵泡大概2个多小时，这样煮出来的汤汁才会白2 白芸豆要侵泡一天，这样容易炖烂3 准备好几片生姜，几瓣大蒜，几颗花椒，几个干的辣椒4 猪蹄炖的时候腌制一点料酒。
黄豆炖猪蹄准备材料猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许制作步骤1黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要2猪蹄砍成小。
白豆煮猪蹄的做法步骤1 猪蹄宰小块，可以让卖猪蹄的帮忙宰下，猪蹄清洗两遍焯水去血腥，倒出洗净拔毛处理干净待用2 提前2小时泡开白云豆备用，锅烧热放少量油，八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄盐料酒翻。
1用料生抽半汤匙醋两大匙油辣椒一大匙花椒粉一咖啡匙香油一大匙葱两棵味精适量2做法将猪手块过沸水去血沫后，捞出炖锅中加水，放入猪手块，料酒将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖。
主料猪蹄1只玉米2根胡萝卜1根辅料水适量盐适量花生适量眉豆适量墨鱼干1只步骤一猪蹄斩件备用步骤二花生眉豆备用步骤三玉米胡萝卜备用步骤四然后将所有材料放到电压力锅中，加入适量清水。
白豆用水泡30分钟，猪蹄焯水后加入锅中，加入白豆，姜片，文火炖一个半个小时即可汤浓香爽口，白豆润面，猪蹄植接吃香糯，蘸料吃辣爽，肥而不腻蘸料老干妈跺椒酱油麻椒面少许醋香油蒜泥姜末葱花。
把水倒掉，加入开水煮可加入盐和鸡精要使汤入味3煮的时候可加入开水，使猪蹄汤炖发白，加入泡好的芸豆加入花椒，和八角4最后是猪蹄发软，芸豆破壳软软的，就可以出锅，再加上香葱色香味俱全。
你好，炖猪脚汤的时候放白豆和莲藕，玉米是可以一起煮的但是你把新鲜的玉米放在一起煮，就没有甜的口感，因为食物太杂乱，食物的香味就会比其他吸收玉米的甜味就变成了咸味。

白豆炖猪蹄 白豆炖猪蹄的做法

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