科学家揭示酒精如何破坏DNA增加患癌症风险
（）科学家发现，酒精会破坏造血干细胞的DNA，提高罹患癌症的风险 。相关研究发表在英国《自然》杂志上 。
研究人员让小鼠饮用乙醇溶液，然后对其干细胞DNA进行分析 。之所以使用造血细胞，一部分原因是这种损伤会遍布整个机体 。结果显示，乙醇分解后产生的乙醛可引发DNA双链断裂 。此外，无法合成乙醛分解酶的转基因小鼠受到的DNA损伤是健康小鼠的4倍 。
研究人员解释称，机体有两种方法抵御乙醛的影响 。首先，乙醛会在乙醛脱氢酶的作用下转化为可用于产生能量的乙酸盐 。其次，机体会尝试修复受损的DNA 。科学家提醒，但一些人（尤其是亚洲人）的先天性基因突变会导致所有损伤修复系统失灵，大大增加罹患癌症（包括食道癌）的风险 。

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