【怎么用调料做水煮鱼】超市里买好水煮鱼调料，黄豆芽洗好，放在水中焯熟 。它不同于绿豆芽，时间要长一些 。焯好后，放置在一盆中，并均匀铺开 。草鱼收拾好洗净，切下鱼头和鱼尾待用 。沿着鱼骨一片一片切下鱼肉 。不要切太厚 。放入鱼头鱼尾，加入调料袋中的腌料包，搅拌均匀 ， 腌浸20分钟以上 。锅中入水，没过鱼肉 。将腌好的鱼肉入到水中，再放入酱包 。大火大约5分钟左右，鱼肉就已经熟了 。将煮好的鱼肉和汤倒在豆芽上 。把炝料包里的料放在鱼肉上 ， 放置在一堆就可以，不用铺开 。锅中烧热油，并浇在炝料包上 。这样，一盆诱人的水煮鱼就可以食用了 。

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