杭锦旗美食，鄂尔多斯有什么旅游景点 _锦旗

杭锦旗美食
杭锦旗美食有蒙古铜锅茶、蒙古馅饼、蒙古包子、炒米、奶皮等。
1、蒙古铜锅茶：先用传统方法将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中，加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起，越往后炒米和奶豆腐泡的越软，味道口感越好，喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那口感就更棒棒哒。是杭锦旗民族特色产品之一，
2、蒙古馅饼：蒙古馅饼以荞麦面为皮，牛羊肉为馅，用干烙水煎的方法制成。蒙古有常语“好吃不如馅饼”，看来馅饼和饺子一样同是上乘佳品。
3、奶皮：将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干，即成。
4、炒米：它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的传统食品，在杭锦旗的牧区，一碗奶茶泡炒米，是牧民一天辛勤劳作的开始。
5、蒙古包子：包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

文章插图
鄂尔多斯有什么旅游景点1.响沙湾.也叫银肯响沙，位于鄂尔多斯市达拉特旗境内的库布其沙漠东段，是中国三大响沙之一。这里拥有全世界最长的骆驼队，也是全世界摄影人的家。在这个沙的世界里，隐现着似超现实却又现实的世外桃源。
2.成吉思汗陵.位于鄂尔多斯市伊金霍洛镇附近，是一代天骄成吉思汗的衣冠冢所在地，也是达尔扈特人700年以来一直守护的陵寝。
3.康巴什在蒙语语“卓越的老师”的意思，它地处鄂尔多斯高原中南部，是鄂尔多斯的市府所在地，也是鄂尔多斯的政治、文化、科技、教育、金融中心。康巴什环境优美、景色宜人，是一个新型的北方草原优秀旅游城市。
4.鄂尔多斯草原。是内蒙古中西部接待规模较大的草原休闲旅游区之一，它的核心区是由一个蒙古大营和300多个蒙古包组成的蒙古包，设计独特，别具一格。按照功能区则可划分为综合服务区、汽车营地区、民俗文化体验区、草原休闲娱乐区、草原休闲度假区、草原生态观光区。
5.乌兰木伦景观湖。是集自然风光、水上娱乐、群众文艺、特色餐饮、水域景观为一体的综合性旅游景点。其分为两轴、两带、三区、六个节点，突出“现代草原都市，大漠长河新景”的风貌，建设齐全，风景优美，是人们休闲放松的好去处。
6.苏泊罕大草原旅游景区。位于鄂尔多斯伊金霍洛旗境内，是当年蒙古王爷七旗会盟圣地。该景区以游牧文化和草原婚礼为文化主线，建设了七旗会盟区、游牧体验区、白塔宗教区和那达慕活动区。游客们可以在这里住蒙古包，尽情的享用蒙古族的传统美食。
【杭锦旗美食，鄂尔多斯有什么旅游景点】7.七星湖沙漠旅游区.位于鄂尔多斯市杭锦旗境内的库布齐沙漠腹地，是浩瀚沙漠中的一汪清水。其是由七个湖泊组成，水质清澈，水草茂盛，周围被沙山环抱，十分神奇。