面粉做什么好吃又简单的早餐
面粉做早餐简单又好吃当属软饼,软饼也叫面饼,做起来很快,而且很美味 。把面粉加入适量的水搅拌成浓稠液体状,加入一个鸡蛋,放适量的盐、鸡精调味,再次搅拌均匀 , 然后在锅中倒入适量的油 , 热温热后将面粉液倒入,用锅铲压平,煎至焦黄即可 。
面粉做什么好吃又简单的早餐是软饼面饼做起来很简单,整个制过程大约10分钟左右,时常做的熟手,大约8分钟左右可以做好 。将面粉加入水和鸡蛋调和面浓稠液体状 , 再加入调味料,大家可以根据自己的口感来调和,然后在平锅中倒入适量的油,将面浓稠液体倒入后,煎至香黄就行了 。
面饼也有人喜欢吃软的,那就不需要煎到香黄,只需要煎熟即可,操作起来更省时 。而且吃起来味道也很是香软可口,可以将面饼贴薄一些,这样吃起来就不会过于油腻,风味也更好 。
用面粉做什么早餐最好吃鸡蛋饼
食材食谱热量:515.2(大卡)
主料:面粉1碗左右、鸡蛋1个
方法/步骤
1、准备好如下材料,面粉、鸡蛋、香肠,这是最主要的 , 喜欢别的口味可以自己添加哦!
2、将鸡蛋打入面粉中 。
3、面粉中加水顺着一个方向打匀,不要有粘结在一起的小块 。香肠切成细碎的丁,香菜切成末 。
4、香肠香菜加入面粉中,加入少许盐和鸡精,再次搅拌均匀 。
5、注意面粉糊不要太粘稠,稀一点摊出来的鸡蛋饼不会太厚,比较好吃 。
6、锅中加少许油加热 。用平底锅或电饼铛做出来的效果是最好的 , 家里暂时没有,用炒菜的油锅也可以,但是薄厚会不均匀 。
7、将面粉糊用勺子舀入锅中,开中小火,加热一会,没有成型之前不要用铲子翻动它 。
8、一面成型变得焦黄色 , 用铲子可以轻轻铲起不会破碎再翻另一面 , 等另一面也变成黄色成型,鸡蛋饼就做好了 。
9、出锅了,摆个造型,可以开始享用了,美好的一天从早晨开始了 。搭配上牛奶、水果,这就是完美的一餐了 。
早餐用面粉都可以做哪些美食早餐可以用面粉制作多种美食 。例如,可以用面粉做面包、馒头、饼干、蛋糕等 。面包可以是传统的法棍、面包卷或者各种口味的面包,如奶油面包、葡萄干面包等 。馒头是一种常见的早餐食品 , 可以搭配不同的菜肴,如豆腐脑、豆浆等 。饼干是另一种受欢迎的早餐选择,可以制作成甜饼干或咸饼干,如巧克力饼干、奶酪饼干等 。此外,面粉还可以用来制作各种蛋糕,如海绵蛋糕、戚风蛋糕等 。无论是面包、馒头、饼干还是蛋糕,早餐用面粉制作的食品可以提供能量和营养 , 让人在一天的开始有一个美好的开端 。
面粉做什么好吃又简单的小吃面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食 。还可以用来做蛋糕、面包、饺子、面粉鸡蛋饼等 。早餐制作面粉鸡蛋饼,只需要先将面粉、鸡蛋、清水混合在一起调制成面糊,然后把它倒入锅中摊平并煎至两面金黄即可 。
煎饼就先在碗中舀入适量面粉,再加入一些水;用筷子把面粉和水搅拌均匀,并在面粉糊里加上适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等,搅拌均匀;锅里放入适量油,烧热后把面糊倒进锅里,用小火或中火煎;煎至一面金黄,再翻面煎至焦黄 , 即可出锅 。
面包先将糖和酵母用温牛奶化开 。里面加入面粉,鸡蛋,盐和油揉成面团 , 然后再放入温暖的地方发酵 , 然后再将面团分成大小均匀的小剂子 。搓成圆形,里面再加入豆沙馅儿 。馅儿也可根据自己喜好进行安排 。
然后再将口子给封好 。电饭煲中刷上一层油,将准备好的面包胚子放入 。经过第二次发酵,在上面刷上一层蛋液和椰蓉 。然后再将电饭煲按煮饭键的功能,一般半个小时就可以了,简单好吃的面包就完成 。
早餐店面食大全及做法早餐面食大全及做法
酱油炒面
材料:碱面 辅料:肉丝 青菜 香菇 胡萝卜 调料:蚝油 老抽 生抽 糖 味精
1、烧开水放入面条煮开,然后点一次水继续煮开 。马上捞出来过凉水 , 稍微浸泡下降温
2、热锅冷油将肉丝放入滑散变色就好,接着将香菇片、少许的胡萝卜丝和青菜一起放入翻炒,翻炒到青菜变软的状态就可以 。
3、然后将面条再放入,加入所有的调料,一边筷子一边铲子不断翻拌 , 这样搭配着炒,面条不会粘锅而且更快速的入味 。
减脂荞麦面
材料:荞麦面一把,鸡蛋一粒,蔬菜适量,剁椒少许,番茄适量
具体做法:1、首先我们要先将鸡蛋煮熟,然后剥壳备用 。
2、另外取一个锅烧开水,然后加入少许的盐,将荞麦面放入煮开
3、等面条煮熟了,准备捞起来时候,我们要将青菜也放入烫下,然后一起捞出来 。
4、接着在碗里加入面汤和面汤,将煮熟的鸡蛋切片放入,还有番茄也切片加入 , 最后根据自己口味放点辣椒酱什么的就可以了 。
番茄鸡蛋面
材料:面条、西红柿2粒 、鸡蛋2个、蒜瓣2个、生抽少许、糖少许、番茄酱1大勺、水淀粉适量 。
1、将西红柿去皮,然后切成小丁备用 , 鸡蛋加入少许的盐打散了 。另外蒜剁碎,我还准备了香葱也一样切颗粒 。
2、接着热锅放入油,将蒜末和葱白放入爆香 。将切成小块的西红柿放入翻炒,不断地炒出红汁来 。加入一大勺的番茄酱生抽和糖继续炒匀 。将蛋液倒入等凝固了然后再将西红柿和鸡蛋混合,并且加入适量的水烧开后继续焖煮几分钟 , 接着将水淀粉淋入让汤汁变稠一些就可以了 。
3、烧开水放入少许的盐,然后将面条放入煮熟 。然后捞出来过一下凉水 。浇上番茄鸡蛋酱就好了 。
家常牛肉面
食材:自制的面条,卤牛肉,鸡蛋和青菜适量 。
1、首先卤牛肉,是提前晚上进行的 。牛腱肉切成大块,放入冷水锅里面煮开焯烫放入电压力锅中,甘草几个,桂皮,香叶,姜几片,蒜瓣几个,小茴香,花椒,干辣椒少许 , 陈皮和干山楂 。然后就是调料了,分别有:红酒3勺 , 老抽2勺,生抽4勺 , 盐和鸡精少许,胡椒粉1勺,黄豆酱1勺,糖适量,然后加入没过材料的水 , 盖上盖子,电压力锅50分钟左右 。刚卤好的牛肉肯定是不够入味的,所以最好要浸泡上几个小时 。
2、然后我们就是要烧水煮面了 。烧开水放点盐巴,然后将面条放入 , 等水开了再煮1分钟左右就可以了,在面条下锅水刚开的时候,将青菜也顺手放入烫下 , 接着我们先取一大勺的卤汁放入碗里面,然后加入适量的面条汤,根据个人口味放点盐味精胡椒粉什么的备好,然后就将面条青菜都直接捞出来放入碗里面就成 。
福州沙县拌面
食材:本地拌面一份 花生酱1大勺,猪油1小块、酱油、蔬之鲜 。
做这个面 , 酱料是灵魂,将花生酱加入猪油不断的搅拌,然后再加入适量的凉水一直用筷子搅拌到顺滑的状态,接着加入酱油、蔬之鲜调味品,另外要再切一些香葱颗粒,等这些都准备好了,我们才可以煮面条 。
水烧开了,放点盐,接着动作请一气呵成 , 将福州拌面放入,立马长筷子跟上,散开,抖一抖就马上捞出来码在盘子上 , 浇上之前拌好的酱汁,撒上适量的香葱颗粒,赶紧用筷子拌一拌,趁热就吃吧 。
酸辣面
材料:拉面 菜心 调料:辣椒粉一小勺 辣椒油一小勺 蒜蓉适量 白芝麻适量 酱油 鸡精 盐 香葱颗粒 香醋适量
1、首先将蒜剁成蓉,然后放入碗里面 , 接着加入辣椒粉、白芝麻和少许的辣椒油,接着锅里面烧热一勺的热油,直接浇在这里材料上拌一拌
2、接着烧开水,放少许的盐 , 将拉面放入煮 , 看快好的时候丢入菜心烫一下,最后是一起捞出来的 。
3、然后再接着加入酱油、鸡精、少许的糖增鲜,撒入香葱末,加入煮面的面汤水,将煮好的面团和青菜直接装入酸辣汤碗中,拌一拌吃 。
酸辣凉面
材料:乌江麻辣萝卜 新鲜香菇 豆腐干 鸡蛋面 调料:辣椒粉 蒜蓉 白芝麻 辣椒油 陈醋 生抽 糖 鸡精
做法:1、将豆腐干和新鲜香菇洗干净,然后都切成小丁 , 萝卜干我用的是麻辣口味的,特别带劲,也将萝卜切碎了备用,另外蒜瓣也剁碎 。
2、取一个碗,将酱料的所有材料都混合好,喜欢酸味重的可以多放一些陈醋,反正就少放一些 , 这些是根据自己口味调整就好 。
3、炒锅烧热,然后放入少许的油,放入蒜末和萝卜干翻炒 。然后将切小丁的香菇和豆腐干也加入翻炒均匀 。接着将之前调配好的料汁都加入 , 并且加入适量的水,盖上盖子烧开 。转中小火焖煮下,这样的浇头会更入味更香
4、煮浇头的时候 , 我们可以准备另一个锅,烧开后放点盐,然后将面条放入煮熟,中途可以适当的加点凉水 , 等面条用筷子可以夹断就马上捞出来放入纯净水中过凉下,沥干装入碗中,接着将之前煮好的浇头舀上去,拌匀即可吃 。
自制热干面
面条材料用的是高筋面粉500克,盐3克,水185克左右 。
所有材料放入面条机就可以了,自动出面很方便,这时候可以准备酱料 。
做法:将芝麻酱和花生酱放入碗中 , 加入香油和生抽顺着一个方向搅拌顺滑,然后加入辣椒油,陈醋 , 一点点的慢慢加入少许的温水搅拌,将芝麻酱稀释至用勺舀起,滴落顺滑如缎状时即为调好,加盐、一点点糖充分拌匀就是热干面的重点了 。
2、水烧开,放点盐,然后将做好的面条放进去,等水开了 , 就可以马上捞出来了,然后将酱料直接淋上去就可以了,很方便是不是?

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