1、Step 6放凉脱模出炉后拿两个马克杯 ， 把烤模倒扣在上面放凉等到整个蛋糕gāo的de温度降到室温后 ， 就可以脱模切开来lái吃了要yào是你有把之前泡pào红茶chá的de茶chá叶留下来lái ， 这时候搞不好还可以拿来lái再泡pào杯茶chá ， 来lái搭配刚烤好的de奶nǎi茶chá戚风蛋糕gāo 。
2、奶nǎi茶chá抹茶chá蛋糕gāo的de做法 蛋黄蛋白分离 ， 3个蛋黄里加入30g砂糖 ， 水 ， 一yī小撮盐打蛋器打匀 ， 再加入彻底融化huà的de黄油微波炉融化huà低筋粉混入奶nǎi茶chá粉抹茶chá粉 ， 咖啡粉倒入蛋黄糊里至完全糊化huà ， 再分次倒入温牛niú奶nǎi搅匀待用3个 。
3、1泡pào红茶chá ， 加些牛niú奶nǎi调成奶nǎi茶chá2拿2个蛋黄 ， 加上1小撮盐巴和30g糖拌匀 ， 再加入20g植物油和30g奶nǎi茶chá拌匀 ， 较后加上2g磨碎的de红茶chá茶chá叶粉 ， 以及55g低筋面粉拌匀成为蛋黄锅3把3个蛋白打至粗泡pào ， 加上18小匙塔塔粉 ， 还 。