鸡叉骨的腌制及做法
1、鸡叉500克,炸鸡粉45克 , 生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量 。
【鸡叉骨的腌制及做法】2、将鸡叉去掉肥油,煎成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分,加入生抽、料酒、盐拌匀 , 再加入炸鸡粉拌匀,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制24小时左右 。
3、锅中大火烧热油,可放入一小片生洋葱,观察洋葱周围冒出连串的小炮 , 说明油温达到了,然后将鸡叉一块块放进去炸,不要一次性全倒了 。
4、将火调小一些,大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出来 。
5、转大火再次将油温升高 , 下入鸡叉复炸30秒左右捞出 , 用厨房纸巾吸取多余油脂即可装盘食用 。
以上就是关于鸡叉骨的腌制及做法的全部内容,以及鸡叉骨的腌制及做法的相关内容,希望能够帮到您 。
- 如何选择宣纸
- 小说里的崇城是指哪个城市,小说上门女婿里的江城是哪座城市
- 老君山姓李姓张的要门票
- 竹笋为什么是苦的,冷水下竹笋为什么还是苦的
- 漏电保护器c63和c32的区别,c32漏电保护器能带多少千瓦
- 饺子的由来民间故事,冬至吃饺子的由来的故事
- cos的二倍角公式是啥,三角函数的二倍角公式是什么时候学
- 桃胶什么时候采摘,湖北的桃胶什么时候生长
- 鲜牛鞭整根的怎么处理
- 草书什么时候出现,草书是哪个朝代的
