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1、红酒可增进食欲:葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲 。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐 , 它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情
2、红酒有滋补作用:葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素 , 这都是人体必需补充和吸收的营养品 。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收 。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利 。
【睡前一杯红酒功效】3、葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe、Lement) , 具有搞氧化剂的功能 , 可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病 , 如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一 。
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