1、五花肉切片，淀粉里加鸡蛋，面粉 ， 盐 ， 花椒粒和水拌成糊糊
2、把切好的肉片放糊糊里拌匀
【炸五花肉片的做法】3、锅里油多些，油温也要热些，待油温可以后把裹上桨的肉片放下去炸，待两面金黄即可

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