1、备好所需食材:油豆腐、猪肉、细香葱、糯米粉 。
【甜糯酿豆腐如何做】2、将猪肉剁成肉泥,细香葱切末 , 红糖中放水制红糖水 。
3、将肉泥、细香葱末、红糖水、芝麻放进糯米粉里,拌匀成糯米肉馅 。
4、油豆腐撕口,放进拌好的糯米肉馅,将油豆腐中装满馅,酿满酿圆 , 全部酿好 。
5、放进蒸锅里隔水蒸熟蒸糯就行 。
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