1、温度是零下度到1度，如果不能放入冰箱，最好放在阴凉干燥处 。
【冬季保存苹果得多少度】2、苹果的最佳储藏温度是零下度到1度。苹果贮藏的适宜湿度为90%至95% 。在较高的湿度下，果实水蒸腾失水量大大减少 ， 从而降低呼吸消耗，保持了苹果的新鲜饱满度，若失水达5%～7%，则出现果皮皱缩现象而影响外观 。
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