
日吃一罐鯷鱼有助减患心脏病风险
(报道)美国克利夫兰健康研究所早前进行的一项研究发现 , 人类多吃鯷鱼罐头,有助减低中风或患有心脏病的风险 。研究指,鯷鱼罐头内含奥米加7脂肪酸 , 有效降血脂、提高有益胆固醇 。
【美国克利夫兰健康研究所研究发现:人类多吃鯷鱼罐头有助减低中风或患有心脏病的风险】研究请来60名成年人,测试进食奥米加7或相关食品,只需一个月就可减低C反应蛋白数量达44%,有助避免血液炎症 。专家表示,只要每日吃一罐也可获得同样效果 。
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