德博物馆收藏1660年历史世界最古老葡萄酒


德博物馆收藏1660年历史世界最古老葡萄酒

德博物馆收藏1660年历史世界最古老葡萄酒
据德国《图片报》报道,对于品酒师来说,年代越久远的葡萄酒就越受欢迎 。然而,近日德国施派尔(Speyer)一家历史博物馆收藏的古老葡萄酒可能会让品酒师们敬而远之 。
从外观上看,这瓶黄绿色的酒水中漂浮着一大块黑色的东西,就像酒精中保存的动物器官一样 。令人吃惊的是,这瓶酒已有超过1660年历史,是世界上年代最久远的葡萄酒 。更让人叹为观止的是,瓶中的酒居然还保持着液态 。
据称 , 这瓶酒于古罗马时期公元300年至350年被当做陪葬品埋在地下 。现在,即时这瓶酒没有毒性,人们也不能喝了 。葡萄酒专家莫妮卡·克里斯特曼(Monika Christmann)称:“从微生物学上讲 , 虽然这瓶酒并没有变质,但它的味道已经不那么讨人喜欢了 。”
据称,这瓶酒早在1867年就已经被人发现 。当时 , 建筑工人意外挖到一个古罗马时期的石棺 , 在里面发现了几个瓶子 。除了这瓶酒以外,剩下的瓶子都是空的 。
【德博物馆收藏1660年历史世界最古老葡萄酒】
国际在线 朱艳