许多蔬菜和水果中包含的天然植物素会对人的健康和寿命造成积极影响 _植物

许多蔬菜和水果中包含的天然植物素会对人的健康和寿命造成积极影响
（）美国明尼苏达大学和梅奥医院的科学家们发现，许多蔬菜和水果中包含的天然植物素会对人的健康和寿命造成积极的影响，相关新闻稿被刊登在eurekalert.org网站上。
新闻稿中称，随着年龄的增加人体内会发生细胞衰老和受损细胞增多的过程。
年轻时免疫系统可以顺利把这些细胞清除，但是随着年龄的增加免疫系统的清除作用下降，这就导致受损细胞在体内不断积累以及人体组织恶化。
对衰老的老鼠进行实验的研究者们发现，植物素使老鼠体内受损细胞的水平降低，同时也使其健康状况得到改善，生命得以延长。
专家们总结说，研究结果证明，植物素可以延长生命的健康周期，当人年轻状态良好时可以，年老时依旧可以。
此前美国科学家小组发现，每餐间隔时间长会有助于改善生命健康指数，延长寿命。