如何用新鲜葡萄制作葡萄酒原料：葡萄酒、玻璃瓶 。
1、挑选葡萄
要想制作出美味的葡萄酒，那么原材料肯定就要挑选到十分适宜的 。朋友们最好是选择在夏季应季时节 ， 购买刚刚上市的新鲜的葡萄 ， 不要买反季的葡萄 ， 否则制作出来的口感很差 。一般选用紫红色的成熟的葡萄最适宜，常见的提子、马奶子都是可以的 。

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扩展资料：
葡萄酒贮藏环境的温度 ， 最好维持在12－15℃ ，否则温度变化太大，不仅破坏葡萄酒的酒体，在热胀冷缩的作用下 ， 还会影响到软木塞而造成渗酒的现象 。所以 ， 若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下 ， 保持±2度的变化内，也都是比较理想的 。
然而在夏天高温的时候，没有任何辅助条件（恒温柜、地窖等）的情况下，应让葡萄酒的储存恒定在一个温度上 ， 如26度，保持±2度的变化内，这样也能保证几个月内葡萄酒的品质没有太大的影响 。家里有葡萄酒存放时，对空调的使用确是应该注意 。如何制造葡萄酒葡萄酒的制作方法

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