啊文丨被写作耽误的营养师
茶,公认的健康饮品之一,是很适合高血压人群经常饮用的,有大量的实验研究证实了茶对身体健康具有良好的促进作用,茶的好处不仅体现在有益心血管健康上,对血糖的调节与控制也有一定好处 。

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而红茶与绿茶都是我们生活中比较常见的茶,它们具有很多相同点 , 比如都富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质;含有丰富的钾、镁等微量元素;都含有具有兴奋神经作用的咖啡因,以及抑制部分营养素吸收的植酸、茶碱等 。
它们的不同点也相对明显 , 一是加工制作过程不同,红茶属于发酵茶 , 也可以称为熟茶,绿茶则不涉及发酵,也被称为生茶;二是红茶与绿茶的营养特点不同(如咖啡因、植酸、儿茶素等),因此两者在部分功效与作用上还是有所差异的 。
那么红茶与绿茶哪种更适合高血压人群?单从对血压及心血管健康有益处的角度来看,绿茶比红茶会更适合一些 , 这是因为绿茶中的抗氧化物质儿茶素儿茶素会略高于红茶 。

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儿茶素属于类黄酮化合物的一种,具有较强的抗氧化作用 , 它可以抑制我们体内自由基的活动、降低血管壁的炎症反应、延缓年龄导致的高密度脂蛋白胆固醇的下降,从而改善及维护血管功能,对血管健康起到积极正向的作用 。
我国一项慢病前瞻性研究结果显示:喝茶的频次与脑卒中发生风险呈负相关,且研究发现绿茶的效果最甚 。
对于高血压患者 , 本身就要积极预防脑卒中等较严重的心脑血管疾病的发生,而在这方面,绿茶的优势会大于红茶 。
所以,高血压患者就一定要喝绿茶吗?
【红茶与绿茶 高血压适合喝什么茶最好】也不是,并不能就这样一概而论,我们选择喝什么茶时还要考虑其他因素,比如年龄、身体状况、习惯喜好等 。
下面举一些例子来说说:
如果血压高,但是平时肠道却比较弱,吃冷的、凉的会不舒服,甚至拉肚子,那么相对于绿茶 , 红茶会更温和一些,对肠道会友好一些,这与红茶的发酵过程有关,毕竟我们喝茶是为了健康 , 总不能忍着胃肠不舒服去喝茶吧 。
如果血压高,同时睡眠又不怎么好,或是对茶叶中的咖啡因比较敏感 , 那么可能也需要优选红茶了 , 因为红茶中兴奋神经的咖啡因相对会低一些,不至于太影响睡眠 , 当然啦 , 如果是上午喝茶,到晚上睡觉时咖啡因也差不多代谢完了,那么选什么茶都是可以哒 。

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如果血压高,年龄偏大,以前没有喝茶的习惯,那么也建议从红茶开始尝试 , 感受下身体的反应,如果没有出现心慌、夜不能寐、胃疼等问题,再逐渐的过渡到绿茶,或者交替着喝 。
此外,还有一种说法是夏天喝绿茶,冬天喝红茶,对于这个理解 , 不必过于刻板与硬性,同样需要结合自己的身体情况,毕竟每个人的体质不同,要从实际情况出发 。
总之 , 对于高血压人群,选择什么茶 , 看自己的实际情况,适合自己的,才是好的 , 如果喝了绿茶就是不舒服,也没必要强迫自己不是 。
最后提醒一点:喝茶的注意事项血压高的人群不适合喝浓茶(当然,其他人群也最好不要喝),这一点一定要注意,茶水太浓 , 虽然看似有益成分多了,但是同样需要限制的成分也多了 , 兴奋神经、大脑的茶碱与咖啡因可真不是越多越好的,过量摄入还可能导致血管对多种升压物质的敏感性增加,从而对血压控制不利 。
同时,浓茶对消化道有刺激,还容易降低部分营养素的吸收率,比如缺铁性贫血的人群一定要注意 。

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此外,茶叶中含有一定量的氟元素,适量没什么问题,一旦过量 , 特别是经常喝浓茶,氟摄入量增加 , 对肾脏健康会造成不利影响 。
所以,茶虽好,淡茶更适宜 , 饮茶尽量清淡,每天2~5克的茶叶量是相对适合的,同时建议现泡现喝,放久了的茶的营养价值会大打折扣 。
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