1、准备食材：豆腐、辣椒、蒜米、番茄、蚝油 。2、配菜洗净切好待用 。3、豆腐切块，热锅热油煎至两面金黄 。4、加入辣椒和番茄，大火继续翻炒 。5、加入适量食盐、蚝油和水，盖上锅盖焖三分钟 。6、干汁前，加入蒜米，继续翻炒1分钟 。7、1分钟后即可装盘 。
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1、准备食材：豆腐、辣椒、蒜米、番茄、蚝油 。
2、配菜洗净切好待用 。
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3、豆腐切块，热锅热油煎至两面金黄 。
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4、加入辣椒和番茄，大火继续翻炒 。
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5、加入适量食盐、蚝油和水，盖上锅盖焖三分钟 。
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6、干汁前，加入蒜米，继续翻炒1分钟 。
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7、1分钟后即可装盘 。
【怎么做干豆腐炒辣椒好吃】
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