【鸡粥放什么材料 鸡粥放哪些材料】

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1、一般做鸡肉粥先腌制鸡肉，然后煮粥的时候加入一些配料食材 ， 有香菇粒、玉米粒、胡萝卜粒、青豆、鸡蛋、莲子、西兰花、鸡蛋、虾肉，最后再放点葱 ， 一般看有什么食材，按自己的口味添加 。砂锅用热水烫一下之后放入泡好的大米 加3-4倍的水盖上盖子小火熬成粥 熬粥的时候要隔5分钟搅动一下防止粘锅等等 。
2、把黑米薏米红豆提前用清水洗净，然后浸泡一个小时左右，把米和泡米的水一起倒入砂锅中，再加入适量清水 ， 大火煮开后改小火，二十分钟后放入洗净的红枣，小火继续熬煮半小时左右 ， 中间需频繁的翻动锅底 ， 以免糊锅 。南方人、尤其是广东人对粥更是情有独钟，不光早饭有粥 ， 宵夜也喝粥，而且粥品特别丰富 ， 皮蛋瘦肉粥、菜腩猪肝粥，虾粥、鹅粥、蟹粥等 。

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