怎样去掉米里面的米虫
1、冰箱:可将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,冻24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色 , 很容易捡出 , 不会影响大米原有口感 。
2、晾干:将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子爬出,再进行筛选 。
3、熏杀:米连袋放在塑料袋中,在袋内放一只杯 , 放50克食醋,之后散气2~3天,取出醋水即可 。
4、晒太阳:找一天有充足阳光的天气,把大米拿出来晒,米虫受不了高温自然会跑走的,晒的时候注意翻一下让米受热均匀 。
5、一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的 。

文章插图
大米生虫了怎么办里面有看不到的虫卵怎么办过箩过筛法:为了缩短除虫时间,将表面的虫子去除后 , 可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除 。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
晒太阳法:找一天有充足阳光的天气,把大米拿出来晒 , 米虫受不了高温自然会跑走的,晒的时候注意翻一下让米受热均匀 。但是晒过的大米比较干 , 煮的时候多放点水就行 。
花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用 。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内 , 加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干 , 然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫 。
草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底 , 铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严 , 置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间 。四、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装 , 经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫
【怎样去掉米里面的米虫】在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内 。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面 。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干 , 让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用 。
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