文章插图
1、煮鸡蛋一般五分钟之后熟,但鸡蛋的熟度根据时间的不同口感也不同 。
【冬季鸡蛋煮多久熟透 鸡蛋多久会熟】2、大概煮上5~7分钟的时间煮出来的鸡蛋都是流心蛋 。那再多煮上两分钟左右的时间,煮出来的就是溏心蛋了 。
3、选择全熟的话就可以煮上10分钟以上的时间,不过这样的鸡蛋有很多的人也会觉得吃起来是比较容易噎人的 。
4、煮20分钟左右的蛋,蛋清开始失去弹性,蛋黄会更干燥,会出现黑膜,有的鸡蛋还会煮到裂开 。
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