文章插图
1、橄榄买回去用水浸泡一夜 ， 泡到橄榄没有咸味，在用凉水把好看煮到水开，倒入水槽晾干放凉 。
2、把糖和醋倒入桶里，再把晾干的橄榄倒入桶里浸泡一夜 。
【酸甜橄榄腌制方法 酸甜橄榄怎么做】3、浸泡一夜橄榄就已经有酸甜味了，然后装瓶，时间最少腌制七天才能开吃 。
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