文章插图
1、看黄瓜表面色彩,呈现墨绿色为新鲜,如果变黄则是损坏 。
2、看黄瓜硬度,毛刺支楞,个头饱满比较新鲜,外部软榻就是不新鲜 。
3、看黄瓜大小,太大太粗的口感不好,挑选瓜柄短,毛刺长,瓜身较细的黄瓜比较新鲜 。
【怎么判断黄瓜是否发霉 如何判断黄瓜是否发霉】4、看内,外部是否发霉变质,变质的会变软,有霉点 。
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