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1、奶粉颜色:大部分优质奶粉颜色都是白而略带淡黄色 , 如果奶粉变质后,颜色会变深 。开封奶粉后,记下刚开封时奶粉的颜色,并注意以后每次喂食时奶粉的颜色,如果变成褐色,咖啡色或者有褐色斑点,就说明奶粉已经变质了,那么,就不要再冲泡给宝宝喝了 。
2、奶粉质地:正常的奶粉,其粉质松散 , 颗粒均匀,流动性好,有的颗粒较大或有松散的抱团现象都属于正常的范畴 。用手捏奶粉,松散柔软,搓捏有“吱吱”声 。变质的奶粉,颗粒虽小,但有很多结块、粉质粘连、流动性非常差,还有大量肉眼可见的焦粉粒 。用手捏有发粘、发硬的感觉 , 可以感觉明显的粉团,不易捏碎 。
3、闻味道:奶粉变质会有一股异味散发出来,所以,妈妈可以闻一下奶粉,如奶粉气味为淡淡的乳香味和清香味,表明还没变质,如奶粉气味已变为腥味、霉味、酸味,表明奶粉已变质 。
【怎么判断奶粉过期 如何辨别奶粉是否过期】4、冲调质地:正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态,具有鲜奶特有的气味和滋味,且没有沉淀(少许白点且颗粒较细,是正常) 。如果奶粉冲调后,瓶壁有大量的絮片不掉落,瓶底有大量的奶块儿 , 或者冲调后奶液溶解不均匀 , 静置5分钟就出现水奶分层显现,就是质量有问题了 。
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