饭店服务员_饭店服务员韩语常用语 _生活经验

餐厅服务员工作流程
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餐厅服务员岗位职责1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。2.上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。3.正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。4.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。5.客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。6.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。7.当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。9.操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。10.如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
现在饭店服务员一个月多少钱？传菜员基本2500-2700
点菜员应该会有点提成的。
之前我在旅游地区做过，那时候算上提成一个月4000左右
餐饮服务员工作内容是什么?餐饮服务员工作内容有：
1、接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。
2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足.
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
6、做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。

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扩展资料：
餐饮服务员职业要求
1、基本素质：有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
2、自然条件：身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。
3、文化程度：具有高中或旅游职业高中毕业学历。
4、外语水平：对外酒店或饭店，要求具有初级餐厅服务英语会话能力。
5、工作经验：有1年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序。
6、特殊要求：处事灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧。
参考资料：餐饮服务员—百度百科餐厅服务员主要干什么？1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
5、及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息。
6、如客人有打包需要，及时为其提供打包服务。

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扩展资料：
餐厅服务员的工作并不局限于拿着小本本记菜名，也包括了推荐菜品、饮料搭配，照顾孩童老人等，在可以预见的未来，这些衍生服务内容，将是餐饮企业之间的重要竞争内容。
从这点来说，留住服务员，一方面需要有关方面加强对餐饮业从业人员的劳动保护，规范工时，完善相应社会保障体系，另一方面，企业也应当通过改善服务流程，提升职业技能，在实现店面服务更贴心、更高效的同时，让餐饮服务员有更多职业发展空间。
参考资料来源：百度百科-服务员餐厅服务员一般工作时间都是八小时吗总的时间可能八个多小时，但需要服务一个中餐和一个晚餐，中间有一段时间休息，所以在餐厅的总时间可能需要十多个小时，客人走了还要清理桌子，打扫卫生。
以下就是一些通行的排班表：
班表类型1（11点开业）：10：00-20：00（14：00-16：00休息）
班表类型2 ：12：00-22：00（16：00-18：00休息）
班表类型3 ：13：00-23：00（中途看客流情况休息2小时， 10点关门后，就开始打扫卫生）
星级酒店比较正规，一般服务员早中晚倒班，工作时间一般为8小时，每月带薪休假2天。
中档饭店一般是倒2班也有早上10点一直干到晚上11 12点的每月一般休息2天
低档饭店基本没有倒班，一般都是9点-10点左右上班，到晚上10点-12点下班，服务员较少，一般没有特定的休息日，有事请假.
餐厅工作是很辛苦的，总的时间可能八个多小时，但需要服务一个中餐和一个晚餐，中间有一段时间休息，所以在餐厅的总时间可能需要十多个小时，客人走了还要清理桌子，打扫卫生。

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扩展资料餐厅服务流程细节

做餐厅服务员要注意什么事项?!←做服务行业，最重要的是面带微笑。

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1、态度是最重要的，不用理会“顾客是上帝”这句话，做好自己，面带微笑，不卑不亢，做错了认真道歉并取得原谅。没做错面带微笑，让他吵，保证自己不发作，保护好自己。其他的和上级反映处理。
2、餐厅服务员仪表很重要，保证自己穿着得体，身上、口腔无异味。
3、时刻提醒自己不要因为自己语气态度太随意被投诉，让顾客觉得你语言是尊重的，基本都不会有什么问题。
4、耐心，忙的时候会很混乱，慢慢来。
5、做到“四勤”：眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。
6、做到“三轻一快”：操作轻、说话轻、走路轻、动作敏捷服务快。
7、看顾客用餐的情况，主动询问“先生/小姐，是否加点米饭呢？”
8、看台面上的水杯里水是否充足，不足应及时加水并礼貌的说“您好/打扰下，为您加点水吗？”，如客人有协助的同时应记住说“谢谢” 。
9、看台面的烟灰缸，如烟头超过三个必须进行更换，或者里面放着牙签、糖包、奶粒等，应礼貌的说“您好，帮您换下烟缸好吗？
10、看桌面客人喝的茶水（如水壶、冲茶器或杯装的茶），如水不足应及时加水，应说“打扰一下，加点开水好吗？”
11、如台面不是很清洁的情况，如有烟灰、食物残渣，应主动说“您好，帮您收拾一下台面行吗？”
12、留意客人用餐情况，如客人已用完或在剔牙，则应主动说“您好，是否帮你先撤走呢？”/“您好，可以收撤了吗？”
在此特别注意礼貌用语，必须请字当头，谢字不离口。并注意配合各种手势应符合操作标准。饭店服务员韩语常用语1、어서 오세요. /어서 오십시오
白话文翻译：欢迎光临。
2、몇 분이십니까? /몇분이세요?
白话文翻译：请问一共是几位？
3、여기 앉으세요
白话文翻译：请坐在这。
4、무엇을 주문하시겠어요?
白话文翻译：需要点什么？
5、주문하시겠습니까? / 주문 받아도 될까요?
白话文翻译：您点什/么？您可以点吗？
6、잠깐만 기다리세요.
白话文翻译：请稍等。

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韩文起源
朝鲜王国的世宗大王于1443年（世宗25年）12月创建训民正音（即朝鲜谚文），在全国广泛发布是1446年（世宗28年），在标记韩语方面有着独创性和科学性。
字母和音素上有着很强的关联性。如字母“ㄴ”表示舌头接触口腔上壁。字母“ㄷ"和字母”ㄴ“都是舌音，但发音更强，所以在”ㄴ“上面加画构成字母“ㄷ" 。其他字母‘ㄱ ．ㅋ’, ‘ㅁ ．ㅂ ．ㅍ’, ‘ㅅ ．ㅈ’, ‘ㅇ ．ㆆ ．ㅎ’ 也是根据这样的语音原理创制。
虽然朝鲜王朝创建了自己的文字系统，但是在朝鲜王朝的统治阶层两班中仍然偏好使用汉字。训民正音的表音字母系统一直到20世纪才开始大量使用。
【饭店服务员_饭店服务员韩语常用语】参考资料来源：百度百科-韩语

饭店服务员_饭店服务员 韩语常用语

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