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1、羊肉汤没有吃完，或者需要放置很长一段时间不吃的情况下 ， 直接把它放入冰箱进行冷冻保存就可以了 。当然如果整个锅比较大，放进去不方便的话，可以准备保鲜盒或者是密封的罐子 ， 然后把羊肉汤放入到罐子或者保鲜盒当中密封，再放入到冰箱进行冷冻保存 。如果量大的话，可根据分量分盒分罐装合，想吃的时候 ， 直接拿出来一罐解冻煮一下就可以了，非常的方便，而且保存的时间很久，可以好几个月 。
【羊肉老汤冬天保存方法 羊肉老汤冬天怎么保存】2、一般喝羊肉汤都是在冬季了，所以这个时候气温是比较低 ， 像南方的话室外温度一般在零下1~2度，北方的话零下二十几度甚至三十几度 。如果是在冬季的常温下保存的话，那么南方人的话一般这样的天气保存2~3天是没有问题的，而北方的话直接放到外面进行保存 ， 放上一周都没有问题 。当然放的时候，一定要注意要把盖子盖好 ， 防止漏气 。
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