晚餐吃什么菜谱大全 _生活经验

健康晚餐食谱大全哪些晚餐食谱适合你木耳娃娃菜木耳有补气血、润肺、止咳的功效，常食能养血驻颜，令人肌肤红润。娃娃菜则含维生素和硒，叶绿素等人体必须的营养物质。丝瓜炒蛋丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防缺乏症。肉末豆腐豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。西红柿蛋花汤西红柿可养颜美容、消除疲劳、增进食欲，提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。番茄中含有的可预防高血压的维生素P是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退，可预防老人斑的出现，具有漂白、去斑、防色素沉淀。虾米烧冬瓜冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。虾米能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。莴苣炒平菇平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。莴苣能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
晚上吃什么菜搭配

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1、粗粮或者凉拌绿叶菜粗粮里面含有大量的膳食纤维，如果担心晚餐不好消化的话，可以选择一碗粥，不仅可以减肥同时也营养。可以多吃一些凉拌菜，能够减少对高热量的摄入。2、红辣椒或者醋新鲜的红辣椒里面含有大量的辣椒素，能够加快身体的新陈代谢，减少了脂肪在身体里面的累积。醋里面含有的酸性物质会阻碍淀粉的消化，所以一定要控制每餐的摄入量。3、燕麦燕麦里面含有丰富的营养物质，比如尼克酸、维生素b、维生素e、叶酸、泛酸，具有降血糖以及瘦身的功效，多吃点能够改善血液循环，促进身体的新陈代谢，把身体中的毒素排出体外。4、宜清淡晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，清粥小菜是不错的晚餐选择；也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。晚饭起码要吃二十分钟——晚餐吃得快，消化系统负担大，而且易发胖。吃一顿晚餐，起码得花20分钟以上，一般也应控制在20~30分钟。吃饭速度过快无疑暴露了一个很重要的问题就是纤维素高的食物吃得太少，而精白细软的食物吃得太多。若要从根本上解决这个问题，可用一些纤维素比较高的食物代替原来的一部分食物，比如增加叶菜、粗杂粮等食物的摄入量，这样吃起来自然会增加咀嚼的时间，做到细嚼慢咽，有效的控制进食的速度。不过，水果可以吃，但不建议吃太多，大多数水果含糖较高。扩展资料：晚饭后要注意——1、晚饭后不能大量的喝水晚饭后不能大量的喝饮料、喝汤，如果吃的比较饱就会出现消化不良的症状，胃部在吃完饭之后会分泌大量的胃酸，吃完饭马上喝水的话那么就会冲淡胃酸。晚饭之后马上喝水的话就会导致一些比较稀的食物，比如米糊、粥出现过早的消化，容易产生饥饿感，特别不适合于减肥的人群。正确的方法应该是饭后半个小时或者一个小时之后再喝水，要不然就等到食物消化得差不多的时候再喝水，如果晚上喝含糖饮料或者喝汤的话就会增加身体的能量，尽量要避免。2、晚饭后不能马上运动晚饭之后不能立马做剧烈的运动，比如打球、跳绳、跑步，等吃晚饭之后会有大量的血液集中在胃肠道，饭后剧烈运动会让血流量大量的流向四肢，从而影响了胃部的消化以及身体对营养物质的吸收。正确的方法是饭后半个小时，或者一个小时之后选择舒缓的运动，比如瑜伽、散步，若是想做剧烈运动的话，一定要等到食物全部消化完成之后再进行。参考资料：人民网-晚饭后要注意什么？参考资料：人民网-晚饭起码要吃二十分钟
晚餐吃什么好？晚上可以吃清淡点的菜。比如说吃点：青菜、清汤。也好了

晚餐吃什么最减肥食谱减肥最好不要跟着食谱吃，只知其然不知其所以然，脱离了食谱什么都不会，还是要胖回去
晚上吃什么清淡的菜谱【晚餐吃什么菜谱大全】1：上汤娃娃菜食材：娃娃菜2棵、皮蛋2个、香葱2棵、虾米10粒、姜1块、盐2茶匙、水淀粉1汤匙、高汤1碗做法：1、虾米用温水泡一会。2、娃娃菜整个洗净，一剖六或者一剖八。3、锅里放油，小火煸炒葱姜和虾米。4、放入皮蛋炒一下。去皮蛋的异味。5、兑入一碗高汤，放入娃娃菜，中高火煮。6、煮到娃娃菜变软，调入盐，即可。2：虾仁烩白菜心食材：白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙做法：1、白菜切好，葱切段，姜切丝备用。2、锅里放油，煸炒葱姜到葱香浓郁，再放入虾仁翻炒两下。。3、放入白菜，大火炝翻均匀。兑入鸡汤，盐到白菜软。4、调入水淀粉勾薄芡，汤汁均匀裹满白菜即可。3：清蒸狮子头食材：五花肉500g、马蹄10个、香葱2棵、姜3片、鸡蛋1个、木薯淀粉2汤匙、盐2茶匙、料酒2汤匙、胡椒粉1平匙、鸡精1/2茶匙做法：1、五花肉搅成肉糜。2、肉糜，葱姜加马蹄用料理机绞碎或者剁碎。加盐，料酒，胡椒粉，鸡精，蛋清搅拌上劲后拌入木薯淀粉使劲搅拌。3、用手沾水抓起一块肉糜，双手反复拍打到光滑，放入沸水中煮定型。4、码放在盘子里。压力锅蒸30分钟。蛋黄放入小碗也一起蒸。5、蒸出来的汁水勾芡浇在狮子头上。6、装饰蛋黄葱末即可。4：白灼油麦菜食材：油麦菜250g、白糖适量、盐适量、生抽适量、味精适量、白芝麻适量做法：1、油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟。2、将油麦菜中间切断，沥干水。3、煮锅加水，油麦菜茎部入锅焯。4、油麦菜叶子入锅焯，干水放入盘中，撒上白芝麻。5、锅里加水，加白糖，加生抽，盐、味精，淋少许水淀粉，开锅后调味汁就好了。6、将调味汁浇在油麦菜上即可享用。5：茭白肉丝炒年糕食材：年糕120g、瘦肉100g、茭白200g、油适量、盐适量、青椒40g、胡萝卜40g、生抽5ml、胡椒粉适量、白砂糖适量、淀粉适量做法：1、年糕切片；茭白、青椒、胡萝卜切丝；瘦肉切成细丝，姜切末，葱切葱花。2、锅热倒油，油温热的时候下肉丝炒。注：肉丝提前用生抽、盐、胡椒粉、糖和淀粉拌匀。酱油不要用多了，有一点色就好，不然的话，会将白色的茭白染的黑乎乎的。3、快速翻炒，当肉丝炒变色时立即盛出来。4、另起热油锅下茭白，青椒和胡萝卜丝，炒到变色后加盐调味，再浇上一勺高汤。5、而后就将前面炒好的肉丝倒回锅炒匀。6、再将年糕码摆在茭白肉丝上面。7、盖上锅盖焖1-2分钟至年糕变软。8、揭开锅盖翻炒匀就可起锅享用了

晚上吃什么饭家常菜简单1.豆皮切成菱形块。2.青椒去蒂去籽切滚刀块。3.取适量葱姜蒜切末。4.水淀粉、蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁。5.锅内放油。6.放入葱姜蒜末。7.放入豆皮，翻炒均匀。8.淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水。9.转中火炖至汤汁收浓。10.放入青椒块。11.翻炒2分钟，加盐调味即可。肉末烧茄子食材：长茄子2根，肉沫300克，葱末姜末适量，鲜辣椒（或干辣椒）3个。做法：1、长茄子洗净切小丁，用水侵泡10分钟。2、茄丁捞出沥干水分，切适量葱末姜末，爱吃辣就用鲜辣椒，还可以用干辣椒，微辣的口感。3、坐热炒锅，放入1勺食用油，用快火把肉沫迅速炒散至变色。4、肉沫用铲子划到一边，放入葱末姜末爆香。5、这里和大家分享个小窍门，用2勺生抽 1大勺的蚝油炒茄丁，口感鲜美，色泽还好看。6、翻炒均匀后加入辣椒段，这时候放入开水，量到茄丁的一半即可。转中火焖6分钟。7、开锅前根据口感放入少许盐即可。另外在临出锅时点上几滴醋，味道更棒。西红柿炒鸡蛋食材：西红柿2个、鸡蛋3个、食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙做法：1.西红柿洗净后切滚刀块2.切葱花3.将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好4.将鸡蛋打散5.锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香6.将鸡蛋炒散后盛出7.再倒入一点油煸香葱花8.倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖10.倒入鸡蛋一同翻炒11.稍微倒入一点水12.淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了

晚饭吃什么菜谱晚饭吃这个
晚上吃什么菜谱晚上最好吃一些清淡的小菜，容易消化，如果吃的特别油腻，不是不利于胃里消化。是不利于身体健康

晚餐吃什么最有营养晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。比如可以吃些水果、五谷杂粮类的食用。

晚上吃什么蔬菜减肥几种减肥蔬菜

许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多摄入含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢？

黄瓜：黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

白萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

韭菜：韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。

冬瓜：冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。

辣椒：辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在休内蓄积。

绿豆芽：含水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。

大豆及大豆制品：含有丰富的不饱和脂防酸，能分解休内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒2一5分钟左右（注意别炒焦）。待冷却后，装瓶，倒人食醋淹泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果。有兴趣的读者不妨一试。
九大减肥去脂食物

想要减肥可以多多利用食物天然的特性，帮助减少脂肪吸收哦！

1.冻豆腐∶能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

2.陈皮∶帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。

3.乌贼∶乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。

4.薏仁∶对水肿型肥胖有效。

5.木瓜∶可治水肿、脚气?。铱筛纳乒亟?。

6.竹笋∶低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

7.菠萝∶具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

8.腌渍类蔬菜∶植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

9.绿豆芽∶含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。
苹果瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以加速排毒功效并降低热量吸收。慢慢地咀嚼有点儿硬度的苹果，不仅有饱足感，而且其热量也不高。

菠萝含有大量的蛋白分解酵素，可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤。因此利用吃菠萝来瘦身，一定要注意时间问题。

香蕉含有丰富食物纤维、维他命A、钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。此外，以糖质为主要成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量颇低。

梅子富含有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含大量的柠檬酸，对热能的代谢有良好作用。

猕猴桃含有丰富的食物纤维、钾以及蛋白分解酵素，所以和肉类菜肴搭配再好不过。它有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果。

柠檬柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必要参与物质，而且也有消除疲劳的功能。

晚饭吃什么菜家常便饭多摄取维生素E
它促进男性产生有活力的精子
食物来源：
小麦胚芽、葵花籽油、葵花籽、杏仁、松子、棉籽油、花生酱、芦笋、菠菜、鳄梨、糙米、牛奶、猪肉、薏仁、深色蔬菜、鳗鱼、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。
但要注意：维生素 E 食物来源容易被加热处理（热油煎炸）和氧化过程破坏
当然各个营养素都必须均衡
必须依照食物金字塔摄取每个需要的营养素
因为各个营养素都是环环相扣，相辅相成的
比如：维生素 E 与适量的维生素 C 和硒一同摄入时，其吸收能力会有所提高
铁摄入量较高时其吸收能力会被降低