文章插图
1、猪脚、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽 。
2、猪蹄斩块，拿回家冲洗干净 。入沸水煮尽血水后捞起 。
3、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干 。
4、电压力锅内倒入猪蹄，加水，放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左右 。
5、将炖好的猪蹄捞起控干水分，并将炖猪蹄的汤汁留用 。
【猪蹄怎么煮最好吃简单的 猪蹄应该怎么煮最好吃简单的】6、炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香 ， 倒入猪蹄翻炒，调入适量盐、生抽、老抽，继续翻炒 。
7、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中，并不断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖;这样操作2次，直到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后 ， 调入鸡精，即可装盘 。
- 猪蹄怎么炖最好吃简单家常 猪蹄的炖煮方法
- 气味怎么去除 去除异味的方法有哪些
- 橱柜刺鼻气味怎么去除 橱柜有异味怎么去除
- 树脂气味很浓怎么去除 如何去除树脂气味
- 沥青的气味怎么去除 室内沥青味道怎么去除
- 油漆气味大怎么去除 去除油漆味的方法有哪些
- 面包服洗过之后会不会一坨一坨 面包服洗坨了怎么办
- 邮怎么读 邮如何读
- 为政篇原文及翻译 为政篇怎么翻译
- 黄瓜怎么判断变质 辨别黄瓜变质