姜黄的功效与作用 _生活经验

姜黄的功效与作用及食用方法是什么呢?姜黄的功效与作用
可活血，止痛，化瘀，行气，通经，祛风;用于血瘀气滞，胸胁刺痛，经闭腹痛，腹中肿块，跌打肿痛，产后瘀阻等症。
姜黄主治
现代药理研究，姜黄有抗炎、抗菌、抗胃溃疡、抗肿瘤、利胆作用;还有降血脂、降血压、抗早孕、抗血凝与抑制血小板聚集作用;能保护胃黏膜，保护肝细胞。
临床上选方可用于心痛不可忍、胃炎、胆道炎、风寒湿痹、高脂血症等。姜黄可以有抗菌消炎的作用，对于出现的肠胃疾病啊还有风湿性疾病有调理的作用，而且也可以起到降脂的功效呢，是不错的一种中药材，可以预防跌打损伤。

姜黄日常用法
日常用量：3~10g;外用适量，煎洗患处。
1、涂抹
将适量的姜黄研成细末，涂抹于皮癣痛痒处，不拘时服，经常涂之。可治皮癣痛痒。
2、漱口，研末
姜黄、细辛、白芷各等分。将以上3味中药研成细末，涂抹于患处，盐水漱口。可治牙痛。
3、冲泡
姜黄、炒香附3克。将以上2味中药研成细末，温水送服，每日3次。治跌打损伤。

姜黄的功效以及日常用法是什么呢？姜黄如何用，上面针对不同的用法，用量也是不易的，所以大家要注意自己的病情，根据自己的情况来选择哦。姜黄可以治疗跌打损伤的作用，而且还可以清热解毒去火，对于降脂减肥是有好处的，大家可以试试这样的中药材。
姜黄的功效是什么？
turmeric姜黄的功效与作用

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姜黄的功效和作用1、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑” 。2、开胃健脾，促进食欲在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。3、防暑、降温、提神在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。4、杀菌解毒，消肿止痛生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。5、防晕车，止恶心呕吐吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。扩展资料:生姜使用禁忌：1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。参考资料：人民网—生姜竟能抑制肿瘤生姜的15个神奇功效你知多少？
常吃姜黄有什么好处？姜黄性温，味辛、苦，具有活血通经、祛风除痹、行气止痛的功效，可用于治疗风湿痹痛、肩周炎、产后瘀滞、痛经、骨刺等症。1.降血脂姜黄中的姜黄素有明显的降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用，对降血浆甘油三酯的作用更为显著，能对抗高脂血症产生，有利于防止动脉粥样硬化，对于冠心病、心绞痛和心肌梗塞有防治作用。2.抗炎姜黄中的姜黄素有抗炎作用，姜黄素作为非甾醇类抗炎药用于临床，对风湿性关节炎病人可改善下肢晨僵，延长步行时间，减轻关节肿胀。3.抗肿瘤姜黄中的姜黄素和姜黄醇提物具有抑制肿瘤细胞生长的作用。因此，姜黄素可能作为一种抗癌剂。4.抗孕姜黄煎剂对子宫有兴奋作用，采取皮下注射，对中、晚期妊娠均有终止妊娠的作用，但口服无效。5.抑菌姜黄素对细球菌有抑制作用。姜黄素挥发油有强大的抗真菌作用。姜黄素还有改善肝脏实质病损的作用。6.利胆姜黄提取物、姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯等都有利胆作用，而以姜黄素的作用为最强。但姜黄煎剂和浸剂的利胆作用较弱，结合姜黄素和挥发油的抗菌作用，故可用于胆囊炎和胆石症的治疗。营养价值：姜黄中含有姜黄素、双去甲氧基姜黄素等姜黄素类化合物，还有姜黄新铜等倍半萜类化合物；以及姜黄酮等挥发油成分，和菜油甾醇、金属元素钾、钠、镁、钙等。1.姜黄素有降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用，且多血小板聚集有抑制作用。另外，姜黄素还有增加纤溶活性作用，对预防血栓形成具有一定作用。2.姜黄醇提取物能抑制癌细胞生长，具有抗肿瘤作用。3.姜黄提取物有抗心肌缺血、抗凝血、抑制血小板聚集、抗动脉粥样硬化等心血管方面的作用。4.姜黄提取物还有利胆、抗消化道溃疡、舒张肠道平滑肌、抗菌等作用。
姜黄素的功效与作用多不多?姜黄的粉碎和粉状根茎被广泛用于亚洲烹饪，药品，化妆品和织物的染色中。姜黄素是一种天然的抗氧化剂和抗炎剂，德国诺惠的姜黄饮品。使得姜黄素从不易吸收的脂溶性转化为水油双溶的特性，可以完全溶于水和脂类，容易穿透小肠壁水膜，并且对不同的酸碱度都能保持稳定，便于人体吸收，使姜黄素生物利用度提高了185倍。
姜黄的作用？姜黄性味归经：辛、苦，温。归脾、肝经。功能主治：破血行气，通经止痛。用于胸胁剌痛，闭经，癓瘕，风湿肩臂疼痛，跌扑肿痛。用法用量： 3～9g ；外用适量。临床应用 1.治心疼（《奇效良方》）治心疼：姜黄、玄索、乳香、没药。上各等分为末，好酒用一盏，（心疼如手捉，一方用水煎）。每服6g，不拘时温酒调服。方中姜黄破血行气，通经止痛，为君药。2.姜黄散（《杂病源流犀烛》）治风热虫牙痛：姜黄、细辛、白芷。上为末，擦牙，须臾吐出，盐汤漱口。方中姜黄止痛，为君药。3.瑞金散（《妇人良方大全》）治妇人血气樶痛，月经不行，经先呕吐疼，及月信不通：姜黄120g，牡丹皮、莪术、红花、桂心、当归、芍药、川芎、延胡索各15g 。上为末，每服6g，水一盏，酒三分，煎七分温服。方中姜黄破血行气，通经止痛，为君药。
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姜黄的作用是什么?
turmeric姜黄的功效与作用

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姜黄的功效和作用1、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑” 。2、开胃健脾，促进食欲在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。3、防暑、降温、提神在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。4、杀菌解毒，消肿止痛生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。5、防晕车，止恶心呕吐吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90% ，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。扩展资料:生姜使用禁忌：1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。参考资料：人民网—生姜竟能抑制肿瘤生姜的15个神奇功效你知多少？
姜黄有什么作用？姜黄也叫做片姜黄，有破血、行气、通经、止痛的作用，可以用来治疗月经不调、痛经和腹痛，同时它还具有通络止痛的功效。发生手脚麻木或发凉的情况，出现糖尿病神经病变的时候，可用姜黄温通经脉、引经下行。姜黄搭配元胡，可在理气止痛方面发挥很好的作用。一些胃部不适，如受凉后引起的胃痛，可以用姜黄做一些中药的配伍。姜黄属于姜的一种，中药内还有高良姜，泡制的方法不同，应用上也有一定的差异。姜黄的使用需接受专业医生的指导，不可随意应用。
姜黄有哪些作用？把含有姜黄化学成分的药用于动物实验表明：1．降血脂作用：姜黄醇或醚提取物、姜黄素和挥发油灌胃，对实验性高脂血症动物都有明显的降血浆总胆固醇和B-脂蛋白的作用，并能降低肝胆固醇，姜黄素能抑制脂肪酸的合成。2．抗肿瘤作用：用鼠进行组织培养及在体实验表明，姜黄醇提物能抑制癌细胞生长，并能减少动物肿瘤的生长，其活性成分主要是姜黄素。姜黄素还能减少突变原致癌的可能性。因此，姜黄素可能作为一种抗癌剂。3．抗炎作用：姜黄素能对抗脚趾肿胀，用药达到一定的剂量时则有抗炎作用。4．抗病原微生物作用：体外试验，姜黄素百分之一浓度时，对细球菌有抑制作用，挥发油有强力抗真菌作用，能延长患者的生存时间。5．对心血管系统的影响：姜黄素静脉注射对血压无明显影响，用姜黄素灌胃能引起心电图S-T、T波变化，灌胃还能增加心肌血流量。姜黄素对血小板聚集及血液粘度有明显影响，正常人体外实验姜黄素，显著抑制血小板聚集。6．利胆作用：姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑等都有利胆作用，并能促进胆囊收缩，其中以姜黄素的作用为最强。7．抗氧化作用：有报道称，姜黄素有抗氧作用，以姜黄素最好，对亚油酸的空气氧化的50%抑制浓度均高于维生素E 。8．光效应作用：在特定的情况下，微克量的姜黄素可显示出很强的光毒性反应。因此姜黄素药用于牛皮癣、癌症、细菌和病毒性疾病的光疗。姜黄素还可稳定易光解的药物，增强其疗效。9．其他作用：通经、止痛、破血、消肿、下气、利肝脏、止血、治痔疾等，另外姜黄还可杀蝇。
姜黄的功效与作用？
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【姜黄的功效与作用】姜黄的功效和作用1、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑” 。2、开胃健脾，促进食欲在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。3、防暑、降温、提神在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。4、杀菌解毒，消肿止痛生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。5、防晕车，止恶心呕吐吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。扩展资料:生姜使用禁忌：1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。参考资料：人民网—生姜竟能抑制肿瘤生姜的15个神奇功效你知多少？
姜黄的作用
姜黄的功能
姜黄的功效是什么？

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姜黄功能主治：止血、理气、月经、镇痛、治疗腹胀、腹痛、手臂酸痛、麻痹、妇女瘀血、闭经，产后瘀滞、腹痛、扑动损伤、腹胀、它用于胸和腹痛、痛经和气滞血瘀的四肢痛、常与元虎和香附一起使用、“现代实用中药”、“芳香性胃药、对胆管和肝脏消毒有益。用于黄疸，胸闷，窒息和疼痛、还用作止血剂、用于治疗呕吐、痢疾、尿液和痔疮、外用脓肿创伤。扩展资料：姜黄性味归经：辛、苦，温。归脾、肝经。姜黄根粗壮、末端膨大成长卵形或纺锤状块根、灰褐色、根茎卵形、内面黄色、侧根茎圆柱状、红黄色、叶根生、叶片椭圆形或较狭、长20～45厘米、宽6～15厘米、先端渐尖、基部渐狭、叶柄长约为叶片之半、有时几与叶片等长、叶鞘宽、约与叶柄等长。《本草求原》："姜黄，益火生气，辛温达火化气，气生化则津液行于三阴三阳，清者注于肺，浊者注于经、溜于海，而血自行，是理气散结而兼泄血也。"《本草经疏）：＂凡病因血虚臂痛，血虚腹痛，而非瘀血凝滞、气塑上逆作胀者，切勿误用。误则愈伤血分，令病转剧。＂参考资料源百度百科—姜黄
姜黄粉的功效是什么姜黄具有破血行气；通经止痛的功效。用于血瘀气滞诸证；胞腹胁痛；妇女痛经；闭经；产后瘀滞腹痛；风湿痹痛；跌打损伤；痈肿等症。其味苦；辛；性温。归脾；肝经。药用最好遵医嘱。血虚无气滞血瘀及孕妇需慎服。
姜黄素是什么？有什么作用？
姜黄有哪些作用？把含有姜黄化学成分的药用于动物实验表明：1．降血脂作用：姜黄醇或醚提取物、姜黄素和挥发油灌胃，对实验性高脂血症动物都有明显的降血浆总胆固醇和B-脂蛋白的作用，并能降低肝胆固醇，姜黄素能抑制脂肪酸的合成。2．抗肿瘤作用：用鼠进行组织培养及在体实验表明，姜黄醇提物能抑制癌细胞生长，并能减少动物肿瘤的生长，其活性成分主要是姜黄素。姜黄素还能减少突变原致癌的可能性。因此，姜黄素可能作为一种抗癌剂。3．抗炎作用：姜黄素能对抗脚趾肿胀，用药达到一定的剂量时则有抗炎作用。4．抗病原微生物作用：体外试验，姜黄素百分之一浓度时，对细球菌有抑制作用，挥发油有强力抗真菌作用，能延长患者的生存时间。5．对心血管系统的影响：姜黄素静脉注射对血压无明显影响，用姜黄素灌胃能引起心电图S-T、T波变化，灌胃还能增加心肌血流量。姜黄素对血小板聚集及血液粘度有明显影响，正常人体外实验姜黄素，显著抑制血小板聚集。6．利胆作用：姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑等都有利胆作用，并能促进胆囊收缩，其中以姜黄素的作用为最强。7．抗氧化作用：有报道称，姜黄素有抗氧作用，以姜黄素最好，对亚油酸的空气氧化的50%抑制浓度均高于维生素E 。8．光效应作用：在特定的情况下，微克量的姜黄素可显示出很强的光毒性反应。因此姜黄素药用于牛皮癣、癌症、细菌和病毒性疾病的光疗。姜黄素还可稳定易光解的药物，增强其疗效。9．其他作用：通经、止痛、破血、消肿、下气、利肝脏、止血、治痔疾等，另外姜黄还可杀蝇。
常吃姜黄有什么好处？姜黄性温，味辛、苦，具有活血通经、祛风除痹、行气止痛的功效，可用于治疗风湿痹痛、肩周炎、产后瘀滞、痛经、骨刺等症。1.降血脂姜黄中的姜黄素有明显的降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用，对降血浆甘油三酯的作用更为显著，能对抗高脂血症产生，有利于防止动脉粥样硬化，对于冠心病、心绞痛和心肌梗塞有防治作用。2.抗炎姜黄中的姜黄素有抗炎作用，姜黄素作为非甾醇类抗炎药用于临床，对风湿性关节炎病人可改善下肢晨僵，延长步行时间，减轻关节肿胀。3.抗肿瘤姜黄中的姜黄素和姜黄醇提物具有抑制肿瘤细胞生长的作用。因此，姜黄素可能作为一种抗癌剂。4.抗孕姜黄煎剂对子宫有兴奋作用，采取皮下注射，对中、晚期妊娠均有终止妊娠的作用，但口服无效。5.抑菌姜黄素对细球菌有抑制作用。姜黄素挥发油有强大的抗真菌作用。姜黄素还有改善肝脏实质病损的作用。6.利胆姜黄提取物、姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯等都有利胆作用，而以姜黄素的作用为最强。但姜黄煎剂和浸剂的利胆作用较弱，结合姜黄素和挥发油的抗菌作用，故可用于胆囊炎和胆石症的治疗。营养价值：姜黄中含有姜黄素、双去甲氧基姜黄素等姜黄素类化合物，还有姜黄新铜等倍半萜类化合物；以及姜黄酮等挥发油成分，和菜油甾醇、金属元素钾、钠、镁、钙等。1.姜黄素有降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用，且多血小板聚集有抑制作用。另外，姜黄素还有增加纤溶活性作用，对预防血栓形成具有一定作用。2.姜黄醇提取物能抑制癌细胞生长，具有抗肿瘤作用。3.姜黄提取物有抗心肌缺血、抗凝血、抑制血小板聚集、抗动脉粥样硬化等心血管方面的作用。4.姜黄提取物还有利胆、抗消化道溃疡、舒张肠道平滑肌、抗菌等作用。
姜黄有什么作用？姜黄也叫做片姜黄，有破血、行气、通经、止痛的作用，可以用来治疗月经不调、痛经和腹痛，同时它还具有通络止痛的功效。发生手脚麻木或发凉的情况，出现糖尿病神经病变的时候，可用姜黄温通经脉、引经下行。姜黄搭配元胡，可在理气止痛方面发挥很好的作用。一些胃部不适，如受凉后引起的胃痛，可以用姜黄做一些中药的配伍。姜黄属于姜的一种，中药内还有高良姜，泡制的方法不同，应用上也有一定的差异。姜黄的使用需接受专业医生的指导，不可随意应用。
长期吃姜黄素，对身体有哪些好处或坏处？姜黄素是从姜科姜黄属植物姜黄、莪术、郁金等的根茎中提取的一种多酚类物质。姜黄素对于人体有很大作用，当前尚未发现有甚么害处。姜黄素不仅仅能作为自然色素增加进食物中，增加食品的色泽，同时具备多种对人体有益的生物学作用，如抗氧化、抗炎、降低肿瘤发生风险等。姜黄素属于无毒物质，研究表明，尚未发现过量食用会产生危害。根据世界卫生构造和联合国粮食及农业构造食品增加剂专家委员会保举，将姜黄素的无可见有害作用程度定为每千克体重250~320毫克姜黄素，同时建议健康成年人姜黄素的可耐受非常高摄入量为720毫克/天。姜黄素的要紧食物来源是姜、芥末以及咖喱。每100克下列食物中，姜黄中含姜黄素大概3100毫克，咖喱粉为50~580毫克。姜黄素普通是作为调味品和色素运用的，都是家庭运用的普通调味料，日常食用量普通不会超标，以是不用忧虑过量食用。不过身体存在疾病的人不要运用。阴虚火旺者不要服用姜黄素，大批的服用对身材危险对照大，并且还会惹起口臭，乃至是上火。、孕妇以及备孕妇女也不行服用，因为这种姜黄素具有活血化瘀的成果，怀孕以后吃的话可能会惹起流产。慢性胃病者不要服用。姜黄素还存在必然缺陷，如溶解度不高、稳定性差、吸收率低，在肠道中容易转化为葡糖苷醛酸和磺酸等复合物，代谢快、半衰期短，这些问题的存在导致了其生物行使度较低，限制了其在食品和药品平台中的运用。
什么是姜黄素，长期吃对身体有哪些好处坏处？姜黄素是从姜科姜黄属植物姜黄、莪术、郁金等的根茎中提取的一种多酚类物质。姜黄素对于人体有很大作用，当前尚未发现有甚么害处。姜黄素不仅仅能作为自然色素增加进食物中，增加食品的色泽，同时具备多种对人体有益的生物学作用，如抗氧化、抗炎、降低肿瘤发生风险等。姜黄素属于无毒物质，研究表明，尚未发现过量食用会产生危害。根据世界卫生构造和联合国粮食及农业构造食品增加剂专家委员会保举，将姜黄素的无可见有害作用程度定为每千克体重250~320毫克姜黄素，同时建议健康成年人姜黄素的可耐受非常高摄入量为720毫克/天。姜黄素的要紧食物来源是姜、芥末以及咖喱。每100克下列食物中，姜黄中含姜黄素大概3100毫克，咖喱粉为50~580毫克。姜黄素普通是作为调味品和色素运用的，都是家庭运用的普通调味料，日常食用量普通不会超标，以是不用忧虑过量食用。不过身体存在疾病的人不要运用。阴虚火旺者不要服用姜黄素，大批的服用对身材危险对照大，并且还会惹起口臭，乃至是上火。、孕妇以及备孕妇女也不行服用，因为这种姜黄素具有活血化瘀的成果，怀孕以后吃的话可能会惹起流产。慢性胃病者不要服用。姜黄素还存在必然缺陷，如溶解度不高、稳定性差、吸收率低，在肠道中容易转化为葡糖苷醛酸和磺酸等复合物，代谢快、半衰期短，这些问题的存在导致了其生物行使度较低，限制了其在食品和药品平台中的运用。
什么是姜黄素，长期吃对身体有哪些好处坏处?姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分。其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。医学研究表明，姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。科学家新发现姜黄素有助治疗耐药结核病。
长期吃黄姜有什么好处吃姜黄的好处
1、降压的作用。
姜黄醇提取液，对麻醉犬表现降压作用，此作用不因注射阿托品及切除迷走神经而受影响。如预先注射麦角流浸膏，可使降压作用翻转为升压作用（与黄连碱的翻转作用有相似之处），醚提取成分降压作用极弱。
2、抗菌的作用。
姜黄素及挥发油部分对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。姜黄水浸剂在试管内对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。煎剂对接种的小鼠，能延长其生存时间，但对在性肝炎墓础上加上化学性（四氯化碳）的肝伤害则无效。此外姜黄制剂可杀蝇。
3、解酒护肝的作用。
姜黄中含有的姜黄素具有抑制肝炎、修复损伤的肝细胞、改善肝脏实质损伤等功效。姜黄提取物、姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等，都有利胆作用，能增加胆汁的生成和分泌，并能促进胆囊收缩，其中又以姜黄素的作用最强。
吃姜黄素对身体有什么益处
片姜黄的功效？生姜治寒咳、姜黄护心血管！姜黄的疗效到底有哪些！
片姜黄有什么功效？姜黄有利胆作用、抗菌、降脂、收缩子宫和终止妊娠、抗肿瘤作用、用于风湿臂痛等功效作用。1、利胆作用：姜黄能使胆汁成分恢复正常，并增加胆囊收缩，其作用弱而持久，可持续1—2小时。2、抗菌、抗炎和镇痛：姜黄素及挥发油部分对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。此外姜黄可杀虫、镇痛。3、降脂、降压和抗凝：姜黄醇提取液、姜黄挥发油和姜黄素都有明显的降脂、降血压的作用。4、收缩子宫和终止妊娠：姜黄有对子宫起收缩功效，有明显的终止妊娠作用。5、抗肿瘤作用：姜黄素能减少肿瘤的生长。6、用于风湿臂痛：本品辛温而兼苦，能外散风寒湿邪，内行气血，通经止痛。尤长于行肢臂而除痹痛。
中药姜黄片和片姜黄有什么区别？姜黄与片姜黄是两个药物，不能混淆。但是二者同属姜科，性味、功用基本相同。姜黄为姜黄的根茎，片姜黄为温郁金的根茎。二者的药性均为辛、苦、温；都能活血行气，通经止痛。不同的是，姜黄以治气之血瘀所致的心胸胁腹诸痛为宜，片姜黄善治风湿肩臂疼痛
中药姜黄具体内含成分作用根据中国药典最新版本（2010年版），姜黄在第一部第247页。
本品为姜科植物姜黄的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，煮或蒸至透心，晒干，除去须要。
检查：
水分不得超过16%
总灰分不得过7.0%
含量测定：
挥发油照挥发油测定法测定。本品含挥发油不得少于7%（ml/g）。
姜黄素照高效液相色谱法测定。本品按干燥品计算，含有姜黄素不得少于1.0% 。
性味与归经：辛、苦、温。归脾、肝经。
功能与主治：破血行气，通经止痛。用于胸胁刺痛，胸睤（病字头加右边，不认识，打不出来）心痛，痛经经闭，风湿肩臂疼痛，跌扑肿痛。

俺的《中国药典》是PDF格式的，如果是文字格式就好了。。。55555，字要一个一个打。
姜黄的功效是什么？