家常茄子的做法 _生活经验

茄子的家常做法
家常茄子的做法是什么呢？
茄子的家常做法有哪些？
家常茄子的做法是什么怎样做茄子最好吃【家常茄子的做法】
家常烧茄子的做法1.茄子去头去尾，分成三段，切成条状，蒜、生姜和大葱切碎备用。2.切好的茄子加淀粉，搅拌均匀，锅里倒油，放入茄子，炸至金黄捞出，油烧热后复炸20秒捞出备用。3.锅里倒油，放入肉末，炒至变白，加豆瓣酱，姜末，蒜末，葱末，倒入茄条，加生抽，水淀粉，搅拌均匀即可。
茄子怎么做好吃简单做法茄子最好的8种家常做法
最正宗家常茄子的做法怎样做家常茄子主料：茄子，香菜，蒜瓣
副料：酱油，糖，盐，水，油
做法
1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。
3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子越香。待油8分热的时候，将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火，记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公，一边象曹操。等汤收的差不多了，关火到入香菜末，翻锅数下，装盘。
家常茄子怎么做最好吃?
家常茄子的做法是什么怎样做茄子最好吃
家常茄子的做法步骤图，家常茄子怎么做好吃材料
茄子(紫皮，长)：2个;猪肉：200克;
植物油：300毫升;豆豉酱：30克;蒜：20克;生抽：15克;食盐：3克;玉米淀粉：15克;水淀粉：15克;小葱：1根;白胡椒：1克;香油：3克;白糖：5克;
家常茄子的做法
1
准备好所需茄子、猪肉和豆豉辣酱
2
茄子洗净切滚刀块，撒玉米淀粉轻裹茄块即可(玉米淀粉没有特定量)
3
猪肉洗净切丝，加入猪肉腌料抓匀备用，大蒜去皮剁成蒜末备用
4
取一口小锅倒入多一些油，将茄块倒入炸至表皮微金黄色
5
另取一炒锅，倒入适量油烧热，倒入猪肉丝滑炒至熟盛出备用
6
利用锅中底油，倒入蒜末爆香，将炸好的茄块倒入锅中同炒
7
加入猪肉丝、豆豉辣酱炒匀，倒入生抽炒匀上色
8
加入适量盐调味，最后倒入水淀粉收汁，以小葱末点缀
茄子的家常做法有哪些？
茄子有几种做法
带鱼的家常做法有几种？干烹带鱼原料：带鱼200克，青红椒粒少许，盐2克，鸡精1克，淀粉10克，吉士粉10克，色拉油、卤汁各适量。做法：将带鱼洗净，切成段，并剞上一排花刀，放少许盐腌渍；腌好的带鱼拍上淀粉和吉士粉。锅中放油，烧至五成热后，投入带鱼，炸至金黄色，捞出；另起锅放入青红椒粒，调入盐、鸡精，投入带鱼，淋卤汁，迅速收干卤汁即可。泡汁带鱼原料：带鱼200克，葱段5克，姜片5克，盐3克，鸡精1克，淀粉2克，泡汁、色拉油各适量。做法：将带鱼洗净，在带鱼表面上剞上一排平行的花刀，用盐、鸡精、葱段、姜片略腌，拍淀粉备用。锅中放油，烧至五成热后，投入带鱼，炸至金黄色捞出，直接投入泡汁中浸泡30分钟即可。茄汁带鱼原料：带鱼150克，葱段2克，盐2克，鸡精1克，淀粉2克，番茄酱1小瓶，糖10克，水淀粉、色拉油各适量。做法：将带鱼洗净，剞十字形刀，拍淀粉待用。锅中放油，烧至五成热后，投入带鱼，炸至金黄色，捞出；另起锅放入盐、鸡精、番茄酱、糖调制成茄汁，淋入水淀粉后，投入炸好的带鱼，裹拌均匀，撒上葱段即可。
茄子都有哪些家常做法？
茄子的家常做法有哪些？
茄子怎么做好吃又简单家常茄子的做法大全介绍食材明细主料茄子1个洋葱0.4个大蒜8瓣辅料植物油2.5毫升小米辣4个小葱2颗辣椒粉15毫升蚝油30毫升生抽15毫升糖1毫升醋2.5毫升咸鲜口味其他工艺十分钟耗时普通难度蚝油蟠龙茄子的做法步骤1备好食材：茄子去蒂洗净；洋葱、小米辣，小葱洗净；大蒜去掉蒜衣，洗净；2洋葱切碎，大蒜切碎，小葱切成葱花，小米辣切圈；3茄子两边分别放一根筷子，然后将茄子正反两面切蓑衣刀，放进可微波用的容器里；4茄子上拍少许水，放入微波炉里，盖上微波炉专用盖，高火3分钟后，取出待用；5碗里调入洋葱末，蒜末，植物油，辣椒粉搅拌均匀，放入微波炉，高火1分钟；6调料碗取出，调入适量蚝油，生抽，糖，醋搅拌均匀，放入微波炉，高火1分钟；7将调料里的酱汁浇在茄子上，放进微波炉，高火1分钟；8取出，撒入适量小米辣，葱花。小窍门1、生抽最好用蒸鱼豉油代替；2、茄子最好选细长一点的，成品更美观；
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材料：茄子、盐、葱、姜、蒜、食用油、耗油、鸡精1、将葱姜蒜、茄子所有食材洗干净准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、浸泡后茄子洗净切成滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐，腌20分钟。腌好后，用手挤干水分。5、炒锅加热，倒入适量食用油。6、接着倒入葱姜蒜爆香。7、再倒入茄子煸炒。8、大概煸炒5分钟左右，倒入蚝油。9、最后加入鸡精，拌匀后，即可出锅装盘。10、最后红烧茄子的成品如下。
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蒸茄子的家常做法如下：用料：主料；茄子4个。辅料；蒜4瓣、米醋适量、生抽适量、香油少许。1、茄子洗净，切成十字刀，摆放在蒸盘上。2、用蒸蔬菜的功能，蒸十分钟。3、大蒜捣成泥，加入生抽、米醋、香油。4、搅匀后静置15分钟左右，让蒜味散发出来。5、蒸熟的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入调匀的蒜泥汁即可。扩展资料地理分布原产亚洲热带，在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，占世界总产量74%左右；欧洲次之，占14%左右。中国各地均有栽培，为夏季主要蔬菜之一。
怎样蒸茄子家常做法主料2人份茄子4个辅料蒜4瓣米醋适量生抽适量香油少许步骤1蒸茄子的做法大全茄子洗净，切成十字刀，摆放在蒸盘上步骤2蒸茄子的做法图解用蒸蔬菜的功能，蒸十分钟步骤3蒸茄子的家常做法大蒜捣成泥，加入生抽、米醋、香油步骤4蒸茄子的简单做法搅匀后静置15分钟左右，让蒜味散发出来步骤5蒸茄子怎么吃蒸熟的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入调匀的蒜泥汁即可成品图烹饪技巧零难度、五分钟就能学会一道家常菜
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东北蒸茄子的家常做法家常菜材料主料：茄子500克；辅料：葱适量、蒜适量、菜籽油适量、盐适量、鸡精适量蒸茄子1茄子洗干净切成图片这样请点击输入图片描述2切好的茄子放进蒸锅里，关盖大火烧开转中火蒸15分钟请点击输入图片描述3将大蒜切成细末请点击输入图片描述4葱切成末请点击输入图片描述515分钟后茄子蒸好了请点击输入图片描述6把茄子放到大一点的盘子里，加盐，鸡精调味，然后搅拌成泥请点击输入图片描述7把切好的大蒜末放进去一起搅拌请点击输入图片描述8炒锅里倒点菜籽油，将油烧热请点击输入图片描述9茄子上撒上葱花，将烧热的菜籽油淋上去，吃的时候在拌一下就好了请点击输入图片描述
整根茄子的家常做法红烧先起油锅，等油温上去后，炸2分钟左右，然后捞起来，放自制蒜蓉，酱油
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如果一个女人深夜不接你电话,接别的男人电话怎么回事是不是你们闹矛盾了
有个寡妇同事，半夜一点时我发微信好友检验时说在吗，她马上打电话过来，说什么事，她是不是还在乎我不一定的?。?只是同事关系才这样的，是你想多了
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