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【新鲜的鸡胗煮几分钟 新鲜的鸡胗煮几分钟熟】1、煮鸡胗建议时间控制在15分钟左右 。
2、时间长了口感会变差 。把鸡胗清洗干净,加入冷水后撒一些食盐、花椒,用大火煮10分钟之后转为小火熬煮5分钟,可以用筷子尝一下口感 。鸡胗越煮越硬,因此如果想口感更加有嚼劲,需要缩减熬煮时间 。
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