文章插图
1、用料：玉米2根，油适量，盐适量，干辣椒5个，蒜1瓣，花椒适量，姜1片，豆瓣酱1汤匙，香菜1棵 ， 白芝麻适量，酱油少许 。
2、玉米洗干净切段备用 。
3、干辣椒切段，香菜切段，花椒洗净，姜蒜切片 。
4、锅中加油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒 。
5、加入豆瓣酱炒出红油 。
【麻辣玉米怎样煮好吃 麻辣玉米的家常做法】6、加入清水、盐、酱油烧开后放入玉米段 。
7、加盖中小火煮10分钟，撒点白芝麻 。
8、加点香菜即可 。

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