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1、大米洗净用凉水先泡着，准备胡萝卜，黄萝卜，洋葱，羊肉 。肉切丁 ， 肥的瘦的分开，肥的一定要有，香不香就看肥肉啦！萝卜切成小方条，洋葱切块或者条 。萝卜多了可以再凉拌一个萝卜丝，萝卜青椒洋葱小葱切丝，放盐拌匀放一会儿软了以后放点鸡精，醋就好了 。
2、放油先炒肥肉炒的肥肉有点焦的感觉放瘦肉，超至体积变?。?锅里没有水水的感觉，把肉捞出备用，再倒油放入一半的胡萝卜和全部的洋葱 ， 炒一会儿放入炒好的羊肉炒至胡萝卜变软，放盐和糖调味儿 。
【抓饭电饭锅做法 抓饭电饭锅版怎么做】3、电饭锅里把剩下的胡萝卜放进去，再把泡好的大米沥干水分放进去，再把超好的胡萝卜羊肉放最上面 ， 倒入开水，刚好到大米最上面就好 ， 不要没过胡萝卜羊肉的部分，按下煮饭健，我得十分钟就跳了，然后闷几分钟再去按下煮饭键，再跳了以后闷几分钟就可以打开拌匀乘出饭饭啦！

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