腰果如何去壳 腰果去壳的做法

【腰果如何去壳 腰果去壳的做法】

腰果如何去壳 腰果去壳的做法

文章插图
1、腰果外边有一层很坚硬的外壳 , 只有完全晒干或者高温烘烤才能去掉外壳 。
2、取出里边的果仁,腰果壳是有腐蚀性的,含有化学物,有壳的腰果先晾晒再蒸煮 , 蒸煮过的腰果晾干后才能脱壳 。
3、最后高温烘烤脱皮,就制成了我们平时在市场上看到的腰果 。