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【五花肉最好的是猪的哪个部位】五花肉最好的部位是猪腹部的肥肉，也叫做肚皮肉或肥腩肉 。这部位的肉质细嫩、肥美，含有丰富的油脂和肉质纤维 ， 炖或烤出来口感丰富，香味浓郁 。不过，由于五花肉含有较高的胆固醇和脂肪 ， 建议适量食用，不宜过量 。
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